Lợi khuẩn (probiotic) đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe tiêu hóa. Những vi sinh vật có lợi này có thể giúp điều trị nhiều tình trạng khác nhau, bao gồm hội chứng ruột kích thích, bệnh viêm ruột và tiêu chảy…
Lòng heo là nguyên liệu được yêu thích trong nhiều nền ẩm thực, từ Hàn Quốc đến Thái Lan, Nhật Bản... Mỗi quốc gia có cách chế biến và gia vị riêng, tạo nên những món ăn đặc trưng.
Nữ dược sĩ 103 tuổi tại Nhật Bản vẫn làm việc hằng ngày, sức khỏe tốt tới bất ngờ. Bà thậm chí được công nhận là nữ dược sĩ già nhất thế giới chưa nghỉ hưu.
Vốn là bữa ăn kinh dị và kín tiếng nhất London, Tuna Fight Club giờ đây lại nổi như cồn trên TikTok. Điều đó có thể giết chết chính trải nghiệm mà nó từng đại diện.
Số liệu của Chính phủ Nhật Bản công bố ngày 18/4 cho thấy giá ngũ cốc tăng 25,4%, trong đó giá gạo ghi nhận 'mức tăng khổng lồ' 92,5% so với cùng kỳ năm ngoái do nguồn cung thiếu hụt. Điều này được cho là đang mở ra cơ hội cho các quốc gia xuất khẩu gạo, trong đó có Việt Nam.
Một 'vở diễn' được dàn dựng chỉn chu: Diễn viên đọc kịch bản, công chúng nghe 'lời ru', còn giấc ngủ thì bị bán kèm… 'sữa non Misure'
Một nhà hàng nổi tiếng ở Nhật Bản đang phải đối mặt với nhiều thiệt hại nghiêm trọng sau sự cố rúng động. Một thực khách phát hiện con chuột chết trong bát canh miso.
Chuỗi nhà hàng Sukiya ở Nhật Bản đã tạm thời đóng cửa 2.000 chi nhánh để vệ sinh sau khi phát hiện một con chuột và gián trong đồ ăn.
Một chuỗi cửa hàng thực phẩm lớn của Nhật Bản đã tạm thời đóng cửa 2.000 cửa hàng sau khi phát hiện chuột và gián trong đồ ăn.
Giá vàng tiếp tục tăng vọt, vàng miếng SJC bỏ xa mốc 102 triệu đồng/lượng; Phát sốt với loại táo giá hơn nửa triệu đồng/quả... là những tin tức thị trường hot nhất hôm nay.
Một chuỗi nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng đã đóng cửa gần toàn bộ 2.000 chi nhánh để kiểm tra và vệ sinh toàn diện sau khi liên tiếp phát hiện chuột và côn trùng trong món ăn.
Một chuỗi nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng đã phải đóng cửa gần như toàn bộ 2.000 chi nhánh trong tuần này để tiến hành vệ sinh sau khi phát hiện vật lạ trong món ăn.
Sukiya, chuỗi nhà hàng cơm bò lớn nhất Nhật Bản, đối mặt khủng hoảng khi bị phát hiện vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm. Công ty buộc phải tạm đóng cửa để kiểm tra và khắc phục.
Chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh Sukiya của Nhật Bản sẽ tạm dừng hoạt động gần 2.000 cửa hàng trên toàn quốc sau khi phát hiện chuột chết trong bát súp miso.
Chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh Sukiya của Nhật Bản sẽ tạm dừng hoạt động khoảng 2.000 cửa hàng trên khắp Nhật Bản trong bốn ngày để khắc phục sự cố vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sau gần nửa thế kỷ bị giam giữ oan với cáo buộc giết người, cựu võ sĩ quyền Anh Nhật Bản Iwao Hakamata đã được tòa án tuyên vô tội và nhận bồi thường 217 triệu JPY (khoảng gần 37 tỷ VND). Đây là số tiền bồi thường lớn nhất từng được ghi nhận trong một vụ án hình sự tại Nhật Bản, đánh dấu bước ngoặt trong hành trình tìm lại công lý của ông.
Vụ việc đã gây ra làn sóng phẫn nộ trong dư luận và khiến khách hàng cảm thấy bất an về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tại hệ thống nhà hàng.
NHẬT BẢN - Chuỗi nhà hàng chịu nhiều thiệt hại sau khi thực khách phát hiện chuột chết trong bát canh miso.
Cổ phiếu của Zensho Holdings - công ty điều hành chuỗi nhà hàng Nhật Bản Sukiya - giảm tới 7,1% sau khi một khách hàng phát hiện một con vật nghi là chuột trong súp miso.
Theo nghiên cứu của nhiều chuyên gia y tế, ăn mặn sẽ khiến cơ thể dễ mắc cao huyết áp và các bệnh về tim mạch. Nhưng ở một số vùng của Nhật Bản, người dân ăn mặn vẫn sống thọ.
Lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam, các bếp trưởng sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực Four Hands đẳng cấp tại Four Seasons The Nam Hải, Hội An.
The OX Not Only OX, Å by TUNG, Mars Venus… là những nhà hàng mang phong cách trẻ trung, thực đơn hiện đại cho buổi hẹn ngày 8/3.
'Thánh ăn Nhật Bản' - người được mệnh danh có dạ dày không đáy, từng ăn 600 miếng gà rán cùng lúc, quyết định giải nghệ và ở nhà chăm thú cưng.
Trong hơn hai thập kỷ, khả năng ngăn ngừa bệnh tim của đậu nành đã được công nhận là một trong những tuyên bố y tế 'nhãn thực phẩm' hiếm hoi được FDA phê chuẩn.
Khoai lang đã cấu thành phần lớn chế độ ăn truyền thống của người Okinawa từ những năm 1600, chiếm 69% lượng calo tiêu thụ hàng ngày.
Bất chấp thời tiết lạnh giá, nhiều bạn trẻ vẫn đi hàng chục km, xếp hàng đến nửa đêm để thưởng thức món mì ramen vỉa hè hồ Tây đang 'làm mưa làm gió' trên MXH thời gian gần đây.