Ngày 30/3, đồng chí Trần Huy Phương, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy dẫn đầu đoàn công tác của tỉnh đi thăm 3 mô hình sản xuất nông nghiệp tiêu biểu do Hội Nông dân tỉnh chỉ đạo triển khai tại xã Kép gồm: Hợp tác xã Dứa sạch Hương Sơn, thôn Kép 11; Hợp tác xã Gà núi Hương Sơn, thôn Đồn Cầu Bằng; Tổ hợp tác ẩm thực 'Hương của Núi', thôn Phú Lợi.
Đến với suối cá thần Cẩm Lương, ngoài việc được khám phá cảnh đẹp thiên nhiên núi rừng hùng vĩ và ngắm đàn cá thần tung tăng bơi lội, du khách còn được thưởng thức hương vị bánh gai thơm ngon do chính những người phụ nữ dân tộc Mường nơi đây làm ra.
Từ loại cây mọc hoang ít ai để ý, lá gai nay trở thành nguyên liệu làm đặc sản nổi tiếng, giá lên tới 270.000 đồng/kg, giúp nông dân có thu nhập ổn định.
Vừa qua, tại thành phố Khon Kaen, Thái Lan đã khai mạc Tết cộng đồng với chủ đề 'Lễ hội đèn lồng Tết nguyên tiêu 2026'. Đông đảo cộng đồng người Việt Nam và các tỉnh Đông Bắc Thái Lan tham gia lễ hội.
Gạo nếp có thể chế biến được nhiều món ngon nhưng lại dẫn tới nguy cơ tăng cân, rối loạn tiêu hóa, tăng đường huyết ở một số nhóm người.
Ngày 27/2, tại trung tâm thành phố Khon Kaen, Thái Lan diễn ra lễ khai mạc Tết cộng đồng với chủ đề 'Lễ hội đèn lồng Tết Nguyên tiêu 2026'.
Sau khi gây chú ý với vai nữ chính phim Thỏ ơi, quê nhà Tuyên Quang của Pháo cũng khiến nhiều người tò mò. Vùng đất này không chỉ có cảnh đẹp mà còn sở hữu nhiều đặc sản mang hương vị núi rừng.
Nhắc đến quê của Hòa Minzy ở Bắc Ninh, nơi đây không chỉ nổi tiếng bởi quan họ mà còn sở hữu những loại bánh dân dã nổi tiếng khắp vùng Kinh Bắc.
Giữa nhịp sống hiện đại, chiếc bánh gai đen bóng, thơm nồng mùi lá gai và nếp mới vẫn lặng lẽ giữ vị thế đặc biệt trong đời sống người Tày tại xã Thanh Sơn, tỉnh Đồng Nai.
Giữa nhịp sống hiện đại, chiếc bánh gai đen bóng, thơm nồng mùi lá gai và nếp mới vẫn lặng lẽ giữ vị thế đặc biệt trong đời sống người Tày tại xã Thanh Sơn, tỉnh Đồng Nai.
Tình bạn hơn 10 năm giữa Văn Toàn và Hòa Minzy luôn nhận được sự quan tâm của khán giả. Nếu có dịp về thăm quê bạn thân, ẩm thực nơi đây có thể khiến nữ ca sĩ mê ngay từ lần đầu thưởng thức.
Những ngày cuối kỳ nghỉ Tết, nhiều đặc sản của Hà Tĩnh trở nên 'đắt hàng' khi nhu cầu mua quà tặng tăng mạnh. Tại các cơ sở sản xuất và điểm bán sản phẩm OCOP, hoạt động kinh doanh diễn ra sôi động.
Nếu một ngày Nguyễn Văn Toàn đưa Hòa Minzy về thăm quê Hải Dương, chắc chắn cô ca sĩ gốc Bắc Ninh sẽ được chiêu đãi loạt đặc sản trứ danh xứ Đông khiến ai nghe cũng thèm.
Giữa nơi phố thị đông vui, sầm uất đã tồn tại một phiên chợ quê mang đậm những nét văn hóa đặc trưng của làng quê Việt. Đó chính là chợ Nú hay còn gọi là chợ Lú (Nú hay Lú đều là từ nói chệch của Lúa) thuộc phường Việt Trì ngày nay.
Ngày 27 Tết, các cơ sở sản xuất bánh gai Ninh Giang (xã Ninh Giang, thành phố Hải Phòng) làm không hết việc.
Ngày 10-2, UBND xã Quốc Oai tổ chức khai trương Trung tâm thiết kế sáng tạo, giới thiệu, quảng bá và bán sản phẩm OCOP, làng nghề gắn với du lịch.
Tỉnh Lào Cai hiện có hơn 10 nghìn người dân tộc Cao Lan (còn gọi là Sán Chay) sinh sống tập trung tại một số địa phương như: Yên Bình, Thác Bà, Trấn Yên, Xuân Ái… Trong quá trình phát triển, cộng đồng người Cao Lan vẫn gìn giữ những phong tục truyền thống đặc sắc, trong đó Tết Nguyên đán là dịp hội tụ rõ nét nhất các giá trị văn hóa, tâm linh và tinh thần cộng đồng.
Chào mừng thành công Đại hội XIV của Đảng và đón Xuân Bính Ngọ 2026, tối 6/2, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch chỉ đạo Trung tâm Triển lãm Văn hóa Nghệ thuật Việt Nam, Cục Hợp tác quốc tế, các cơ quan ngoại giao tổ chức khai mạc Hội xuân Bính Ngọ 2026.
Mùa đông mưa rét triền miên. Giữa tháng Chạp, chọn ngày tạnh ráo, nắng mới hửng lên sau đợt gió mùa, bà nội cắp một chiếc thúng nhỏ ra vườn sau. Ở đó có mấy bụi lá gai trồng lưu niên, năm này qua năm khác. Ngày thường, mấy đứa cháu gái trong nhà thường hái lá về làm tiền giả, chơi đồ hàng, cười chí cha chí chách.
Thành Nhà Hồ được UNESCO ghi danh Di sản văn hóa thế giới năm 2011, là công trình thành đá với kiến trúc độc đáo bậc nhất của Việt Nam và khu vực Đông Nam Á. Dù sở hữu giá trị nổi bật về lịch sử, văn hóa, kiến trúc, nhưng du lịch nơi đây vẫn còn nhiều hạn chế. Trong bối cảnh đó, việc 'làm mới' sản phẩm du lịch, tăng sức hút và quảng bá hình ảnh di sản trở thành yêu cầu cấp thiết.
Từ những sản vật thuần túy của địa phương, nhưng qua bàn tay khéo léo, cùng với những tình cảm mộc mạc, giản dị mà chân tình của người dân Thanh Hóa đã tạo ra những món ăn ngon, độc đáo làm say lòng biết bao thực khách xa gần.
Không chỉ là món quà quê dân dã, bánh lá răng bừa Xuân Lập (xã Xuân Lập, tỉnh Thanh Hóa) còn mang trong mình câu chuyện lịch sử gắn với vua Lê Đại Hành và lễ tịch điền.
Trong những ngày gần Tết Nguyên đán, việc lựa chọn loại gạo phù hợp để chuẩn bị những bữa cơm ấm áp và ngon miệng cho gia đình trở nên cực kỳ quan trọng.
Ở nhiều nơi, thứ lá này thường chỉ dùng để chăn nuôi hoặc bỏ đi thì đối với người dân xứ Thanh, đây lại là thứ 'hái' ra tiền.
Quê của cầu thủ Văn Toàn – bạn thân của Hòa Minzy, không chỉ bình yên mà còn níu chân bởi loạt món ăn nóng hổi, dân dã, càng ăn càng ấm lòng trong những ngày lạnh giá.
Chiều 13/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tổ chức hội nghị đánh giá, phân hạng và cấp giấy chứng nhận sản phẩm OCOP (chương trình mỗi xã một sản phẩm) năm 2025 (đợt 2).
Với mục tiêu 'Vì sự phát triển cộng đồng', 'Vì sự tiến bộ của phụ nữ', Tổ chức Tài chính vi mô (TCVM) Thanh Hóa không chỉ cung cấp nguồn vốn vay mà còn là cầu nối quan trọng đưa khách hàng đến với các dự án (DA), khóa học bổ ích, lý thú về quản lý tài chính, quản trị doanh nghiệp, chuyển đổi số và ứng dụng chuyển đổi số vào hoạt động kinh doanh. Đây không chỉ là cơ hội để các khách hàng TCVM Thanh Hóa giao lưu, học hỏi, khẳng định giá trị, năng lực bản thân; chính những kiến thức, hỗ trợ tài chính mà khách hàng vi mô nhận được qua các DA đã góp phần mở ra hướng phát triển cho tương lai.
Di sản không phải là 'của để dành' đóng khung trong tủ kính, mà là một 'vỉa kim loại quý' lộ thiên đang chờ được khai phá. Từ 'thiên đường xanh' Pù Luông, bản Mạ bình yên đến 'kinh đô' Lam Kinh linh thiêng…, Thanh Hóa đang thực hiện một cuộc đại chuyển dịch biến bản sắc thành tài sản, đưa di sản bước vào dòng chảy kinh tế để tạo ra sự thịnh vượng.
Với 980 sản phẩm đạt chuẩn, Ninh Bình đang khẳng định vị thế dẫn đầu trong chương trình OCOP. Bằng việc đẩy mạnh chuyển đổi số, đất Cố đô đã biến nông sản thuần túy thành thương hiệu triệu đô, tự tin chinh phục thị trường quốc tế.
Những ngày giáp Tết, làng Thịnh Mỹ, xã Xuân Hòa (Thanh Hóa) đỏ lửa suốt đêm. Những chiếc bánh gai vỏ đen – ruột vàng ra đời, mang theo ký ức trăm năm của một làng nghề từng làm bánh tiến vua.
Xã Thiện Tân từ lâu đã nổi tiếng với các sản phẩm bánh truyền thống như: bánh gai, bánh ngải, bánh chưng, bánh gio… Đầu năm 2025, Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp và chế biến nông sản Thanh Sơn được thành lập với mục tiêu liên kết các hộ làm bánh, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm.
Từ tình bạn thân thiết của Văn Toàn và Hòa Minzy, nhiều người tò mò về những món đặc sản mộc mạc, đậm hương vị quê hương Hải Dương – nơi gắn liền với tuổi thơ của nam cầu thủ.
Hai ngày cuối tuần (27-28/12), Ngày hội chợ quê xã Tân Mỹ năm 2025 diễn ra trong không khí nhộn nhịp, rộn ràng tại thôn Thôm Bưa, xã Tân Mỹ, tỉnh Tuyên Quang. Là phiên hội chợ quê đầu tiên được tổ chức tại địa phương nên đã thu hút đông đảo người dân trong xã và các khu vực lân cận đến tham quan, mua sắm, trải nghiệm không gian văn hóa truyền thống đậm đà bản sắc làng quê.
Sáng 27-12, tại thôn Thôm Bưa, UBND xã Tân Mỹ tổ chức khai mạc Ngày hội chợ quê xã Tân Mỹ năm 2025. Dự khai mạc có đồng chí Mai Đức Thông, Ủy viên BCH Đảng bộ tỉnh, Giám đốc Báo và phát thanh, truyền hình Tuyên Quang, Chủ tịch Hội Nhà báo tỉnh; lãnh đạo cấp ủy, chính quyền địa phương, đại diện các đơn vị, doanh nghiệp cùng đông đảo Nhân dân trên địa bàn xã.
Nằm ở chân núi Sài Sơn, bên Di tích quốc gia đặc biệt chùa Thầy, làng Đa Phúc (xã Quốc Oai) không chỉ nổi tiếng là vùng đất 'địa linh nhân kiệt', mà còn lưu giữ nhiều giá trị văn hóa ẩm thực đặc sắc của Đồng bằng Bắc Bộ, như bánh gai, chè lam, bánh gio...
Ở xứ Thanh, nơi đâu cũng có những 'đặc sản' mang đậm nét văn hóa của từng vùng miền, từng dân tộc, có thể kể đến bánh gai Tứ Trụ, bánh lá răng bừa, nước mắm Khúc Phụ, chè lam Phủ Quảng... Những đặc sản đó đã và đang góp phần làm hấp dẫn thêm cho hành trình khám phá, trải nghiệm của du khách; góp phần định hình thương hiệu riêng của du lịch xứ Thanh.
Những năm gần đây, xã Bảo Hà tập trung khai thác lợi thế về khí hậu, đất đai và nghề truyền thống để phát triển các sản phẩm nông nghiệp đặc trưng gắn với Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' – OCOP. Nhiều mô hình sản xuất hiệu quả đã tạo sinh kế ổn định, nâng cao thu nhập cho người dân và xây dựng thương hiệu nông sản địa phương.
Có những món ăn chỉ nhìn thôi đã thấy sợ, nhưng một khi đã nếm thì lại nhớ mãi. Bánh trứng kiến - đặc sản độc nhất vô nhị của núi rừng Đông Bắc - chính là một minh chứng sống động cho điều đó.
Từ ngày em gái trốn nhà đi làm ăn xa rồi mất tích, suốt hơn 30 năm qua, gia đình bà Huyền sống trong buồn thương, nhung nhớ. Bà treo thưởng hàng chục triệu đồng cho ai tìm được người em thất lạc.
Trong khuôn khổ Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 diễn ra từ ngày 22-23/11 tại Hà Nội, gian hàng của Sở Ngoại vụ tỉnh Tuyên Quang trở thành điểm nhấn đặc biệt khi mang tới những sản phẩm truyền thống đặc trưng của vùng cao phía Bắc.
Hơn 900 học sinh Trường Tiểu học Quảng Phú (Thanh Hóa) đã tham gia Hội trại STEM 2025 với chủ đề 'Thắp sáng ước mơ – Tri ân người gieo chữ'.
Với xứ Thanh, kho tàng ẩm thực phong phú đã và đang trở thành tấm 'hộ chiếu' đặc biệt, góp phần quảng bá và định vị điểm đến đậm bản sắc trong hành trình hội nhập.