Nụ cười bên khay cơm bán trú và lá chắn tình thương

Bài dự thi "Viết và bình chọn Trường học Hạnh phúc 2026"Có người hỏi em: "Hạnh phúc của một bạn học sinh lớp 3 là gì?". Nếu được hỏi vào đầu năm học, có lẽ em sẽ trả lời: hạnh phúc là được bố mẹ đưa đi chơi, được nhận một món quà mình thích hay được cô giáo khen trước lớp.

Tết cơm mới giữ hồn dân tộc Lào

Giữa nhịp sống đổi thay ở xã vùng biên Mường Nhà, tỉnh Điện Biên, đồng bào dân tộc Lào vẫn bền bỉ giữ nét sinh hoạt văn hóa lâu đời qua Tết Khẩu Hó (Tết mừng cơm mới). Trong mỗi nếp nhà, ngày Tết trở thành sợi dây gắn kết cộng đồng, trao truyền bản sắc cho thế hệ tương lai.

Mùa nhãn rừng trên triền cát

Giữa những triền cát khu Suối Nước (phường Mũi Né) và Bàu Trắng (xã Hòa Thắng), mùa nhãn rừng năm nay đến rộ hơn mọi năm. Những chùm trái nhỏ trĩu nhánh, thu hút nhiều người rủ nhau tìm hái.

ATVNCG 2026: Liên minh Khải Hoàn trải lòng về gia đình trong tiết mục Cơm nhà

Đến với vòng đấu thứ hai tại Công Chung kết, Liên minh Khải Hoàn chọn kể một câu chuyện không quá xa lạ nhưng vẫn có sức lay động: Bữa cơm nhà. Đặc biệt, sân khấu này cũng trở nên ý nghĩa hơn khi các Anh Tài có dịp bày tỏ những cảm xúc với gia đình, thông qua những bữa cơm nhà của chính mình.

Độc đáo mâm cỗ cúng tổ tiên của người La Chí

Trên mâm cỗ dâng cúng tổ tiên trong những ngày trọng đại, người ta thường nghĩ ngay đến những món ăn quen thuộc như gà trống luộc vàng ươm, bánh kẹo ngọt ngào hay mâm ngũ quả đầy đặn sắc màu. Thế nhưng, với đồng bào dân tộc La Chí tại tỉnh Tuyên Quang, mâm cúng trong ngày Lễ mừng cơm mới lại hiện diện những sản vật khiến bất cứ ai lần đầu nghe thấy cũng phải ngỡ ngàng: từ thịt chuột đồng, cá suối, chiếc sừng trâu chứa đầy rượu hoẵng cho đến một củ gừng nhỏ bé giữ vai trò cầu nối thiêng liêng giữa hai thế giới âm và dương.

Trúng đậm luồng cá cơm dày đặc áp bờ, làng chài Gia Lai sôi động ngày đêm

Ngư dân rạng rỡ khi trúng đậm các luồng cá cơm áp bờ; nhiều làng chài Gia lai nhộn nhịp, làm việc ngày đêm để tranh thủ tăng thu nhập trước mùa giông bão.

Một suất cơm một lời yêu thương

Bài dự thi "Viết và bình chọn Trường học Hạnh phúc 2026"Có những việc chỉ mất vài phút nhưng lại khiến em nhớ rất lâu. Với em, đó là một buổi trưa ở trường, khi em bước lại gần một bạn khiếm thị và hỏi: “Bạn có cần mình giúp không?”. Một câu hỏi rất đơn giản, một việc làm cũng rất nhỏ, nhưng từ đó em hiểu rằng sự quan tâm đôi khi không cần bắt đầu bằng những điều lớn lao.

Ở nơi đi qua 2 mùa lũ

Lũ trở lại khi ký ức mùa trước vẫn còn nguyên. Nhưng giữa những ngày nước dâng, người dân vùng ngập phía Đông Lâm Đồng đã không còn lúng túng. Từ kinh nghiệm, họ chủ động ứng phó, tự bảo vệ mình và cùng nhau vượt qua một mùa lũ mới.

Giáo viên TP.HCM không được đăng ảnh cơm bán trú khi chưa kiểm chứng

TP.HCM yêu cầu cán bộ, giáo viên, nhân viên trường học không tự ý đăng tải hình ảnh, thông tin chưa kiểm chứng lên mạng xã hội khi xảy ra sự cố an toàn thực phẩm.

Cô bé theo mẹ bán nước mía giờ là dâu nhà tỷ phú, cuộc sống kín tiếng, vừa trở lại màn ảnh sau 13 năm với vai hoàng hậu nổi tiếng

Từ cô bé từng theo mẹ bán nước mía, phụ giao cơm để đỡ đần gia đình, Tăng Thanh Hà trở thành “ngọc nữ” của màn ảnh Việt và hiện có cuộc sống kín tiếng bên gia đình.

Khoe loạt mâm cơm mùa thu chỉ 70 nghìn khiến chị em 'hoang mang', mẹ đảm tiết lộ chiêu vén khéo chiều lòng cả nhà

"Chị ơi ghi rõ đi chợ ở đâu chứ ở Hà Nội không có mâm cơm giá này, kẻo chồng em đọc được lại bắt em xem lại chi tiêu!" – lời bình luận dí dỏm dưới bài đăng khoe loạt mâm cơm mùa thu của chị Trần Thư (đến từ Hà Nội) bỗng trở thành tâm điểm bàn tán sôi nổi của hội chị em nội trợ. Hóa ra, chỉ với chi phí vỏn vẹn từ 60.000 – 70.000 đồng kết hợp cùng bí quyết tận dụng nông sản đúng vụ, bạn hoàn toàn có thể nấu những mâm cơm gia đình mùa thu vừa chuẩn vị, thanh mát lại đưa cơm "cháy nồi"!

Tăng kiểm soát an toàn thực phẩm tại Lễ hội Nguyễn Trung Trực

Chiều 1/10, các lực lượng chức năng tỉnh An Giang phun khử khuẩn toàn khu vực đình Nguyễn Trung Trực và các trại cơm; đồng thời hướng dẫn 25 trại cơm, bếp ăn thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm phục vụ lễ hội.

50+ Món ngon mùa thu: Loạt mâm cơm vừa nhìn đã thấy thèm, món dân dã mà 'đưa cơm' vô cùng

Món ngon mùa thu không nhất thiết phải là món ăn cầu kỳ hay đắt đỏ. Khi tiết trời dịu mát, những món kho đậm vị, canh nóng, rau xanh, món xào hay món dân dã lại trở nên hấp dẫn lạ thường. Dưới đây là loạt gợi ý món ăn mùa thu và những mâm cơm gia đình đẹp mắt, dễ áp dụng để các đầu bếp tại gia thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà.

Mỗi khi tôi nấu món ăn này là cả nhà đua nhau chan nước dùng sánh ngon để trộn cùng cơm, ăn hết veo

Bạn đừng chỉ nghe tên những nguyên liệu quen thuộc mà đánh giá thấp món ăn này. Một khi bạn thử nấu và thưởng thức, bạn sẽ tự thấy lý do vì sao tôi khẳng định chắc nịch như vậy.

Tại sao người Nhật thích ăn trứng sống?

Có ý thức rất mạnh về sức khỏe và an toàn thực phẩm song người Nhật lại yêu thích món trứng sống, đặc biệt là đập một quả trứng vào bát cơm nóng.

Mâm cơm dân dã của người Tày ở Lào Cai có loạt món lạ, du khách thích thú

Không chỉ được bày biện đẹp mắt, mâm cơm đãi khách của bà con ở vùng đất Lâm Thượng (tỉnh Lào Cai) còn khiến chàng trai Phú Thọ thích thú vì có nhiều món ăn lạ, ngon như thịt mắm cơm đỏ, rau sachi…

Tất bật chuẩn bị lễ hội Nguyễn Trung Trực

Những ngày gần đến lễ hội truyền thống kỷ niệm 158 năm Anh hùng dân tộc Nguyễn Trung Trực hy sinh (1868 - 2026), tại khu vực Di tích lịch sử - văn hóa mộ và đình Nguyễn Trung Trực, phường Rạch Giá (An Giang), nhiều người tất bật thực hiện các phần việc chuẩn bị để đón người dân và du khách về dự lễ.

Người phụ nữ ngừng ăn cơm 3 tháng, cơ thể thay đổi ra sao?

TRUNG QUỐC - Sau khi nghỉ hưu, bà Chu, 51 tuổi, phát hiện đường huyết tăng cao nên quyết định cắt hoàn toàn cơm, bánh bao khỏi bữa ăn hằng ngày.

Quảng Ngãi chấn chỉnh mỏ đá dùng 'camera chạy bằng cơm' giám sát

Quảng Ngãi yêu cầu các doanh nghiệp khai thác đá khẩn trương chấn chỉnh việc quản lý, giám sát tại mỏ sau khi phát hiện tình trạng sử dụng người chụp ảnh, phát phiếu thủ công thay cho hệ thống camera và trạm cân theo quy định.

Bắt kẻ trốn truy nã 2 năm sau vụ đánh phụ nữ vì va chạm giao thông

Sau khi cùng đồng phạm hành hung một phụ nữ vì mâu thuẫn giao thông, Chiêm Tiền Định bỏ trốn và bị truy nã. Đối tượng vừa bị Công an TPHCM bắt giữ khi đang xin cơm từ thiện tại một ngôi chùa.

Người phụ nữ chuyển giới mở quán cơm gà, gồng gánh nuôi mẹ và 3 người cháu

Quán cơm gà nhỏ mới mở tại phường Hạnh Thông, TP.HCM trở thành kế sinh nhai của chị Hà Phương, 34 tuổi.

Khoai lang hay cơm trắng ảnh hưởng đường huyết nhiều hơn?

Nhiều người chuyển từ cơm sang khoai lang với mong muốn kiểm soát đường huyết tốt hơn. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy không thể chỉ dựa vào loại thực phẩm để đưa ra kết luận.

Quế Vân trổ tài với món ăn đơn giản mà hao cơm

Là mẹ của 3 cậu con trai, Quế Vân rất chăm chỉ vào bếp đổi món mỗi ngày cho các con.

Cơm bình dân ở... “phố đại gia”

Nằm ở vị trí “vàng”, phố san sát nhà cao tầng, tập trung nhiều ngân hàng lớn... Giữa những “phố đại gia” ấy, bỗng xuất hiện những quán cơm bình dân thú vị...

Ngày này năm xưa (28/9): Bác Hồ kêu gọi “sẻ cơm nhường áo”

Ngày này năm xưa (28/9) ghi dấu những sự kiện đáng chú ý trong lịch sử dân tộc, gắn với cuộc đấu tranh chống thực dân Pháp, lời kêu gọi “sẻ cơm nhường áo” của Chủ tịch Hồ Chí Minh và những hoạt động của Người trong xây dựng khối đại đoàn kết toàn dân tộc.

Vụ cơm bán trú 'toàn tóp mỡ': Trường ngừng hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn

Liên quan đến vụ cơm bán trú "toàn tóp mỡ", Uỷ ban nhân dân xã Quảng Bị yêu cầu các trường tiểu học trên địa bàn tạm dừng hợp đồng cung cấp dịch vụ nấu ăn tại trường với Công ty Cổ phần đầu tư và Phát triển thương mại Thăng Long.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dễ nấu, đơn giản mà ngon

Bữa ăn rất hợp với những ngày trời mát mẻ.

Sôi nổi Lễ mừng cơm mới của người Mông vùng cao Púng Luông

Khi những thửa ruộng bậc thang vùng cao khoác lên mình sắc vàng mùa lúa chín, đồng bào Mông xã Púng Luông, Lào Cai lại tưng bừng tổ chức Lễ mừng cơm mới-nghi lễ truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc, vừa có ý nghĩa tâm linh, vừa là điểm nhấn thu hút du khách trải nghiệm.

Cuối tuần thử đổi cách làm món quen này, lớp ngoài giòn thơm mà bên trong vẫn mềm ngọt

Món này có thể ăn cùng cơm trắng, thêm một đĩa rau luộc hoặc salad đơn giản là đủ thành một bữa cơm cuối tuần.

Sôi nổi Lễ mừng cơm mới của người Mông xã Púng Luông

Ngày 26/9, xã Púng Luông tổ chức Lễ mừng cơm mới năm 2026, nhằm góp phần gìn giữ, phát huy nét đẹp văn hóa truyền thống của đồng bào Mông, đồng thời quảng bá bản sắc văn hóa địa phương đến du khách.

Sushi và những nguyên tắc phía sau một món ăn tưởng như đơn giản

Từng được bán tại những quầy hàng phục vụ người lao động ở Edo, sushi ngày nay đã trở thành món ăn nổi tiếng trên toàn thế giới. Cùng với hành trình thay đổi ấy, cách thưởng thức sushi cũng hình thành nhiều nguyên tắc riêng, từ thứ tự chọn món đến cách cầm và chấm nước tương.