Quả hồng có vị ngọt, giàu chất xơ nhưng nếu ăn quá nhiều, đặc biệt khi bụng đói hoặc hồng còn chát, có thể làm tăng nguy cơ hình thành khối bã thức ăn trong đường tiêu hóa.
Nhặt được quả khế trên đường, nữ du khách Nga lần đầu nếm thử rồi mê mẩn hương vị. Cô không ngờ việc tìm mua loại quả này khá khó ở Việt Nam.
Từng là thứ quả non thường bị hái bỏ mỗi mùa mít ra trái, dái mít nay trở thành đặc sản dân dã được nhiều người ưa chuộng. Không chỉ gợi nhớ hương vị tuổi thơ, loại quả có tên gọi khiến nhiều người ngượng đỏ mặt này còn được bán với giá tới 50.000 đồng/kg khi đã sơ chế sạch.
Hồng ngâm là loại quả được nhiều người yêu thích vào mùa thu, nhưng ăn quả còn xanh, chát hoặc sử dụng quá nhiều có thể gây khó chịu cho đường tiêu hóa.
Chọn quả hồng ngâm chín đều, nguyên vẹn và ăn với lượng vừa phải giúp hạn chế những bất lợi cho sức khỏe.
Thái Nguyên không chỉ nổi tiếng với những đồi chè xanh mướt ngút ngàn hay ấm trà mạn đậm đà chát nhẹ nơi đầu lưỡi và đọng vị ngọt hậu. Những năm gần đây, văn hóa thưởng trà tại vùng đất danh trà đang chứng kiến một cuộc chuyển mình đầy thú vị.
Một chiếc xe cổ Ford Mustang Fastback Eleanor đời 1967 đang được rao bán tại Miami, Mỹ với giá 499.980 USD, giảm 100.000 USD so với mức giá được đưa ra hồi đầu năm nay.
Hồng ngâm có thể kết hợp với nhiều thực phẩm nhưng nên tránh ăn cùng một số món dưới đây.
Trà Thái vốn đã nổi tiếng với vị tiền chát, hậu ngọt, thế nhưng không dừng lại ở sự thuần khiết nguyên bản ấy, những nghệ nhân chè giờ đây còn làm cho hương vị trà thêm phần thăng hoa bằng việc ướp hương cho chè. Khi vị đậm đà của trà Thái gặp sự dịu dàng của hương hoa, một cuộc se duyên hương vị được bắt đầu…
Khi những cơn gió se lạnh bắt đầu về cũng là lúc những cây hồng vào mùa trĩu quả. Từ những quả hồng xanh, qua bàn tay khéo léo của người dân trở thành món hồng ngâm giòn ngọt, thanh mát - thức quà dân dã mang theo hương vị đặc trưng của mùa Thu.
Bún bung Hưng Yên được nhớ bởi vị chát rất riêng của hoa chuối hòa trong nước xương, quyện với thịt chân giò và hương lá xương sông, tạo nên dấu ấn đặc trưng khác hẳn so với bún bung ở những nơi khác.
Ăn hồng ngâm đúng thời điểm và đúng cách giúp hạn chế những bất lợi cho hệ tiêu hóa.
Nhắc đến chè Thái Nguyên, người ta thường nhớ đến chén trà xanh trong, hương thơm dịu, vị chát đặc trưng và hậu ngọt sâu. Nhưng ở vùng chè nổi tiếng này, những búp chè còn được đưa lên chảo nóng, trở thành một món ăn ngon miệng.
Không giống những loại chuối thông thường, chuối sáp dù chín vàng vẫn có phần thịt chắc, hơi chát và không ngọt đậm. Chỉ khi được luộc hoặc hấp chín, loại quả đặc sản miền Tây này mới trở nên dẻo, bùi, thơm ngon. Đặc biệt, chuối sáp còn cung cấp chất xơ, kali và nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Hyundai Avante 2027 (hay Elantra) ghi nhận doanh số 6.945 xe trong tháng 9/2026, qua đó đứng thứ ba tại thị trường ôtô Hàn Quốc và chỉ kém Kia Sorento12 xe.
Thịt băm béo thơm kết hợp với sung khiến món ăn vừa lạ miệng vừa cực kỳ đưa cơm.
Chuối sáp là loại quả đặc biệt bởi dù chín vàng, phần thịt vẫn khá cứng, vị chát nhẹ và không ngọt đậm. Chỉ khi luộc, quả mới trở nên mềm dẻo, bùi và ngọt thanh.
Một số nhóm người cần thận trọng khi ăn quả hồng ngâm để tránh những bất lợi cho sức khỏe.
Hồng ngâm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nhưng cần ăn đúng cách để bảo vệ sức khỏe.
Những tháng cuối năm 2026, Công ty Thủy điện Huội Quảng - Bản Chát đang tập trung cao độ cho công tác vận hành, sản xuất điện, bảo đảm an toàn, ổn định các tổ máy, phấn đấu hoàn thành các chỉ tiêu kinh tế - kỹ thuật và nhiệm vụ sản xuất, kinh doanh được giao.
Từng xuất hiện khá phổ biến ở Mộc Châu nhưng dần bị thay thế bằng những giống mận được thị trường ưa chuộng hơn, mận vàng nay trở nên hiếm và được một số nhà vườn trồng trở lại. Khi vào mùa, quả chín vàng óng, mọc thành từng chùm bắt mắt, có thời điểm được bán với giá khoảng 60.000 đồng/kg.
Xuất hiện vào thời điểm mận chính vụ đã vãn, mận vàng Mộc Châu giá 60.000 đồng/kg nhanh chóng trở thành mặt hàng đặc sản được săn đón.
Hồng da tre có hương vị thơm ngon, ngọt mềm như thạch và có giá bán tương đối cao trên thị trường. Tuy nhiên, nhiều người tiêu dùng vẫn bị nhầm lẫn giữa hồng da tre và các loại hồng khác. Vậy làm thể nào để phân biệt được các loại hồng chuẩn xác?
Quả hồng có vị ngọt, giàu chất xơ và nhiều hợp chất thực vật có lợi. Tuy nhiên, ăn quá nhiều, đặc biệt với hồng còn chát hoặc ở những người có vấn đề về tiêu hóa, có thể làm tăng một số rủi ro sức khỏe.
Ăn quá nhiều hồng, đặc biệt ở người có yếu tố nguy cơ về tiêu hóa, có thể tạo khối bã phytobezoar và gây tắc ruột.
Quả hồng giàu vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa, nhưng ăn quá nhiều, nhất là hồng còn xanh, có thể gây đầy bụng, táo bón và ảnh hưởng tiêu hóa.
Quả hồng là thứ quả ngon đặc trưng của mùa thu với màu sắc bắt mắt và vị ngọt đặc trưng. Tuy nhiên khi ăn cần lưu ý một số tác dụng phụ.
Trám đen đang bước vào chính vụ, với giá bán có thời điểm lên tới trên 160.000 đồng/kg, mang lại nguồn thu đáng kể cho người trồng.
Những quả hồng rực rỡ treo trên cành trơ lá khiến cây hồng trở thành biểu tượng đặc biệt của mùa thu ở các quốc gia phương Đông.
Xưa kia, cọ là loại cây quen thuộc trên những triền đồi vùng trung du, quả đến mùa chín nhiều khi rụng đầy gốc, người dân hái về ăn hoặc chế biến món trong gia đình. Ngày nay, cọ nếp lại trở thành đặc sản theo mùa được người thành phố tìm mua.
Từ những búp chè xanh vốn quen thuộc, chị Vi Thị Phương (ở xóm La Giang, xã Quang Sơn, Thái Nguyên) đã thử nghiệm muối chua, theo cách muối dưa, cà truyền thống. Qua thời gian muối, búp chè chuyển màu sẫm hơn, mềm hơn, có vị chua thanh nhưng vẫn giữ vị chát đặc trưng.
Quả hồng giàu chất xơ nhưng chứa tanin và pectin, đặc biệt khi còn xanh hoặc ăn quá nhiều, có thể gây đầy bụng, khó tiêu và tăng nguy cơ tạo bã thức ăn.
Trung thu là mùa quả hồng chín ngon nhất nhưng nếu ăn hồng sai cách dễ gây đầy bụng, khó tiêu, thậm chí có nguy cơ tắc ruột.
Chiều 22/9, Đoàn công tác của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ do đồng chí Lê Minh Ngân - Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh làm Trưởng đoàn làm việc tại xã Than Uyên về tình hình triển khai thực hiện nhiệm vụ trên địa bàn.
Mặc dù có mức giá tương đối đắt đỏ nhưng hồng da tre vẫn là một trong những mặt hàng hoa quả được nhiều người tiêu dùng tìm mua.
Thoạt ăn có vị chua, hơi chát nhưng càng nhai càng thấy bùi, béo và ngọt hậu, trám chua là thức quả quen thuộc ở nhiều tỉnh miền núi phía Bắc. Đến mùa, loại quả này được bán với giá khoảng 80.000 đồng/kg, có thể ăn tươi hoặc dùng để kho cá, rim thịt, ngâm nước mắm.
Ngày 18-9, Trường THCS Hồ Văn Long (phường Bình Tân, TPHCM) tổ chức lại bữa ăn bán trú sau khi đổi nhà cung cấp suất ăn.
Quả hồng vào mùa thu có vị ngọt, giàu chất xơ và nhiều vitamin, nhưng ăn quá nhiều, đặc biệt là hồng còn xanh hoặc chưa chín, có thể làm tăng nguy cơ hình thành khối bã thức ăn trong đường tiêu hóa ở một số người.
Mô hình canh tác cải tiến kết hợp khai thác du lịch miệt vườn giúp giá bán táo hồng miền Tây duy trì ở mức cao ổn định.
Lá mơ lông vừa là rau gia vị vừa là vị thuốc trị bệnh tiêu hóa. Tuy nhiên, có nên ăn lá mơ lông liên tục hằng ngày?
Đồng bào Thái ở Sơn La có bản sắc văn hóa lâu đời, phong phú và đặc sắc, trong đó ẩm thực chính là mảnh ghép quan trọng góp phần làm nên nét riêng biệt, khó trộn lẫn. Cùng với cách chế biến khéo léo, tạo nên hương vị thơm ngon, độc đáo, mỗi món ăn dân dã của đồng bào Thái còn ẩn chứa những câu chuyện sâu sắc về lịch sử, văn hóa, cùng triết lý nhân sinh quan được đúc kết từ ngàn đời.
Với vị đắng chát, tính bình, cây huyết giác chủ trị các chứng mụn nhọt, vết thương chảy máu, bế kinh, tụ máu do chấn thương, bong gân, đau nhức xương khớp và u hạch.
Apple vừa chính thức ra mắt iPhone 18 Pro và iPhone 18 Pro Max tại sự kiện “Surprise and shine” diễn ra lúc 0h ngày 10/9 theo giờ Việt Nam, với loạt nâng cấp đáng chú ý về hiệu năng, pin và camera.