Hơn nửa thế kỷ gắn bó với cây chè, người dân thôn Bản Sá, xã Liên Sơn đã gây dựng nên những đồi chè xanh ngút ngàn, vừa tạo sinh kế ổn định, vừa mở ra tiềm năng phát triển du lịch trải nghiệm. Khai thác lợi thế cảnh quan gắn với sản xuất chè an toàn, địa phương đang định hướng từng bước đưa vùng chè truyền thống trở thành điểm đến mới của du khách.
Ngày 22-9, Trung tâm Khuyến nông, Sở Nông nghiệp và Môi trường, tổ chức Hội thảo khoa học đánh giá kết quả Dự án ứng dụng khoa học và công nghệ thử nghiệm chế phẩm sinh học khử rêu, phòng trừ sâu bệnh trên cây chè, gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm tại tỉnh Thái Nguyên.
Trong khuôn khổ Hội nghị tổng kết thực hiện Thỏa thuận hợp tác phát triển kinh tế - xã hội giai đoạn 2023-2025 và ký kết Thỏa thuận hợp tác giai đoạn 2026-2030, không gian trưng bày “Sản phẩm đặc trưng, văn hóa - du lịch TP Hồ Chí Minh và một số địa phương phía Bắc và Bắc Trung Bộ” tạo điểm nhấn sinh động.
Khoảng 1.000 gốc hoa mua đồng loạt bung nở giữa đồi chè rộng 40ha ở xã Kon Plông, tỉnh Quảng Ngãi, tạo những mảng tím nổi bật, thu hút du khách đến tham quan, chụp ảnh.
Từ Nga, Pakistan, Trung Đông đến Mỹ, EU, Nhật Bản, chè Phú Thọ đã có mặt tại nhiều thị trường ngoài nước. Nhưng càng đi vào những thị trường có yêu cầu cao, câu chuyện xuất khẩu càng không thể chỉ dựa vào sản lượng và giá bán. Từ vùng nguyên liệu, thuốc bảo vệ thực vật, quy trình thu hái đến công nghệ chế biến, truy xuất nguồn gốc, mỗi công đoạn đều phải được kiểm soát. Những yêu cầu khắt khe từ thị trường đang từng bước làm thay đổi cách sản xuất chè ở Phú Thọ.
Trong cuộc cạnh tranh mới, muốn giữ chân dòng vốn chất lượng cao, đưa doanh nghiệp vào sâu hơn chuỗi giá trị và mở rộng thị trường xuất khẩu phải chứng minh được năng lực phát triển bền vững. Với Phú Thọ, tăng trưởng xanh không chỉ là yêu cầu bảo vệ môi trường mà đang từng bước trở thành lợi thế cạnh tranh mới, tạo nền tảng cho một mô hình phát triển có chất lượng và sức bền dài hạn.
Xã Đồng Phúc (Thái Nguyên) có khoảng 309,2ha diện tích chè Shan tuyết đang cho thu hoạch. Trong đó, có 740 cây chè Shan tuyết cổ thụ, phân bố tại 7 thôn. Đây là những cá thể chè có giá trị đặc biệt về nguồn gen, gắn liền với lịch sử canh tác lâu đời của nhân dân địa phương và đang được xã chú trọng đầu tư.
Phát huy lợi thế về thổ nhưỡng và khí hậu, xã Võ Miếu đang tập trung nguồn lực để mở rộng và nâng tầm chất lượng vùng nguyên liệu chè tập trung. Việc chủ động đổi mới cơ cấu giống và chuẩn hóa quy trình sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP không chỉ giúp tăng giá trị trên đơn vị diện tích canh tác, mà còn là bước đi chiến lược giúp ổn định nguồn cung nông sản sạch, bền vững cho thị trường và thúc đẩy chuyển dịch mạnh mẽ cơ cấu kinh tế nông nghiệp tại địa phương.
Mất đi cánh tay phải và một mắt năm 17 tuổi trong một tai nạn, người đàn ông ấy từng muốn buông xuôi tất cả. Thế nhưng, chính mảnh đất Tân Cương và vị chè ngan ngát đã giữ ông lại. Từ một nửa cơ thể không còn vẹn nguyên, ông Phạm Ngọc Tuy, sinh năm 1963, ở xóm Hồng Thái, xã Tân Cương đã viết nên câu chuyện đầy tự hào.
Gần 500 ha chè, phần lớn là giống chất lượng cao, đang là nguồn sinh kế của hàng trăm hộ dân xã Liên Sơn, tỉnh Lào Cai. Tuy nhiên, thiếu cơ sở thu mua, chế biến khiến đầu ra bấp bênh. Địa phương đang nỗ lực thu hút doanh nghiệp, hợp tác xã liên kết sản xuất, tiêu thụ, giúp người dân ổn định thu nhập và gắn bó với cây chè.
Thời gian qua, việc đưa khoa học công nghệ (KHCN), đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số vào sản xuất nông nghiệp luôn được các cấp, ngành, địa phương quan tâm triển khai. Đặc biệt, tại nhiều vùng cao, vùng sâu, vùng xa của tỉnh Thái Nguyên, KHCN và chuyển đổi số đã giúp nông dân thay đổi tư duy, thói quen trong canh tác, sản xuất và tiêu thụ sản phẩm.
Giữa những đồi chè xanh mướt của vùng chè Sông Cầu (xã Đồng Hỷ, Thái Nguyên), người đàn ông có làn da rám nắng, đôi bàn tay sạm màu đất cần mẫn bắt đầu ngày mới từ 5 giờ sáng. Đó là anh Nguyễn Đức Trọng, Trưởng Làng nghề xóm 19, một đảng viên nhiều năm gắn bó với cây chè, từ làm chè an toàn, kết nối sản xuất, đưa chè quê hương sang châu Âu đến ấp ủ một làng nghề gắn với du lịch sinh thái và gìn giữ văn hóa bản địa.
Lào Cai đang từng bước xây dựng kế hoạch phát triển vùng chè tập trung an toàn, chất lượng cao, hướng tới đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật để xuất khẩu sang thị trường châu Âu (EU), đồng thời nâng cao giá trị và phát triển thương hiệu chè địa phương.
UBND tỉnh Lào Cai yêu cầu rà soát toàn diện vùng chè, xây dựng kế hoạch quản lý vùng nguyên liệu đáp ứng tiêu chuẩn kỹ thuật, hướng tới xuất khẩu chè chất lượng cao sang thị trường châu Âu.
Những năm qua, Phú Thọ tập trung triển khai nhiều giải pháp phát triển cây chè theo hướng nâng cao chất lượng, gia tăng giá trị và gắn với phát triển du lịch, góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp và nâng cao đời sống người dân.
Chiều 8-8, đồng chí Nguyễn Văn Sơn, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh đã khảo sát một số mô hình kinh tế trên địa bàn xã Hồng Thái. Cùng đi có lãnh đạo một số ban HĐND tỉnh và Công an tỉnh.
Tại tỉnh Phú Thọ, những chuyển biến rõ nét trong cải cách hành chính, chuyển đổi số và đồng hành cùng doanh nghiệp đang góp phần khơi thông nguồn lực xã hội, tạo động lực mới cho khu vực kinh tế tư nhân phát triển.
Từ lâu, chè Trại Cài (Thái Nguyên) đã nổi tiếng bởi hương thơm đặc trưng, vị đượm và nước trà sóng sánh màu mật ong. Sau sáp nhập, xã Đồng Hỷ trở thành địa phương sở hữu vùng chè danh tiếng này.
Phát triển kinh tế xanh, số hóa và tuần hoàn ngay từ cơ sở là một trong những nền tảng xây dựng xã, phường xã hội chủ nghĩa. Nhiều địa phương của Hà Nội đang hiện thực hóa định hướng này bằng những mô hình phát triển thiết thực, hiệu quả.
Vùng chè Kon Plông ở miền núi Quảng Ngãi đang ghi dấu ấn với HTX Chè sạch Đông Trường Sơn, nơi từng bước xây dựng thương hiệu trên nền tảng chất lượng và công nghệ. Mô hình này cho thấy, sở hữu trí tuệ không chỉ nâng giá trị sản phẩm và sức cạnh tranh mà còn góp phần lan tỏa văn hóa tôn trọng tài sản trí tuệ trong khu vực HTX.
Trên những đồi chè xanh ngút ngàn của xã Hợp Thành, tỉnh Thái Nguyên hôm nay, nhiều hộ dân đang từng bước có cuộc sống ổn định hơn nhờ cây chè. Góp phần tạo nên sự đổi thay ấy là anh Tống Văn Viện, Giám đốc HTX Nông sản Phú Lương, một chàng trai người Tày luôn trăn trở với việc nâng cao giá trị cây chè quê hương.
Phấn đấu đạt chuẩn nông thôn mới vào năm 2030, Đảng ủy xã Tô Múa tập trung phát huy vai trò lãnh đạo của các tổ chức đảng, đề cao trách nhiệm nêu gương của cán bộ, đảng viên, tạo sự đồng thuận trong nhân dân để huy động mọi nguồn lực hoàn thiện các tiêu chí, xây dựng quê hương ngày càng khởi sắc.
Trong bối cảnh hoạt động sản xuất, kinh doanh vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, sức mua của thị trường chưa phục hồi đồng đều, tỉnh Thanh Hóa đang triển khai nhiều hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối cung - cầu. Qua đó, không chỉ tạo cầu nối quan trọng thúc đẩy hợp tác giữa nhà sản xuất, phân phối và người tiêu dùng, giúp nhiều đơn vị doanh nghiệp trong tỉnh tìm kiếm, mở rộng thị trường khách hàng mà còn là bước đi chiến lược để khai thác hiệu quả tiềm năng của thị trường nội địa, tạo thêm động lực cho tăng trưởng kinh tế.
Bà Hà Ngọc Quỳnh, nghệ nhân làng nghề Việt Nam, người đã thổi hồn vào từng búp chè, đưa sản phẩm trà hữu cơ Đường Hoa - Quảng Ninh trở thành niềm tự hào không chỉ của quê hương mà còn của cả vùng đất Đông Bắc.
Chi bộ là hạt nhân lãnh đạo ở cơ sở, là nơi trực tiếp đưa chủ trương, đường lối của Đảng vào cuộc sống. Ở xã Vô Tranh, tỉnh Thái Nguyên, vai trò ấy đang được khẳng định rõ nét qua những chi bộ biết bám sát thực tiễn, chăm lo phát triển đảng viên và lãnh đạo phát triển kinh tế, để mỗi vùng quê thêm khởi sắc.
Bên cạnh những vùng chè làm nên thương hiệu, Thái Nguyên đang có thêm những sản phẩm du lịch mới kết nối thiên nhiên, văn hóa trà và đời sống cộng đồng.
Từ sản xuất chè sạch đến tổ chức tour trải nghiệm hái chè, sao chè và khám phá văn hóa trà, nhiều HTX tại Thái Nguyên đang biến lợi thế vùng nguyên liệu thành động lực phát triển du lịch xanh, nâng cao thu nhập cho người dân.
Trung tâm Khai thác xúc tiến phát triển du lịch Thái Nguyên vừa tổ chức Chương trình Famtrip - hiking suối, thác Lủng Páng, xã Phong Quang, tỉnh Thái Nguyên. Hoạt động nhằm khảo sát, quảng bá các sản phẩm du lịch mới, kết nối doanh nghiệp lữ hành, truyền thông và cộng đồng địa phương trong phát triển du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng gắn với văn hóa trà.
Diện tích chè ngày càng được mở rộng, khẳng định là cây trồng chủ lực của tỉnh, nhiều công ty, doanh nghiệp sản xuất, chế biến chè đang vươn mình mạnh mẽ với khát vọng định danh thương hiệu trà Việt. Trong số 21 sản phẩm chè của tỉnh đạt tiêu chuẩn OCOP, có 7 sản phẩm đạt hạng 4 sao và 14 sản phẩm đạt 3 sao. Từ bàn tay chăm sóc của người nông dân đến sản phẩm chế biến đạt tiêu chuẩn, chè không chỉ là thức uống mà là kết tinh văn hóa, sinh kế và giấc mơ hội nhập.
Diện tích chè ngày càng được mở rộng, khẳng định là cây trồng chủ lực của tỉnh, nhiều công ty, doanh nghiệp sản xuất, chế biến chè đang vươn mình mạnh mẽ với khát vọng định danh thương hiệu trà Việt. Trong số 21 sản phẩm chè của tỉnh đạt tiêu chuẩn OCOP, có 7 sản phẩm đạt hạng 4 sao và 14 sản phẩm đạt 3 sao. Từ bàn tay chăm sóc của người nông dân đến sản phẩm chế biến đạt tiêu chuẩn, chè không chỉ là thức uống mà là kết tinh văn hóa, sinh kế và giấc mơ hội nhập.
Diện tích chè ngày càng được mở rộng, khẳng định là cây trồng chủ lực của tỉnh, nhiều công ty, doanh nghiệp sản xuất, chế biến chè đang vươn mình mạnh mẽ với khát vọng định danh thương hiệu trà Việt. Trong số 21 sản phẩm chè của tỉnh đạt tiêu chuẩn OCOP, có 7 sản phẩm đạt hạng 4 sao và 14 sản phẩm đạt 3 sao. Từ bàn tay chăm sóc của người nông dân đến sản phẩm chế biến đạt tiêu chuẩn, chè không chỉ là thức uống mà là kết tinh văn hóa, sinh kế và giấc mơ hội nhập.
Hội Nông dân xã Tô Múa hiện có 75 chi hội, với trên 7.500 hội viên. Đồng hành cùng nông dân phát triển kinh tế, Hội đã tập trung hỗ trợ hội viên tiếp cận nguồn vốn ưu đãi, chuyển giao khoa học kỹ thuật, xây dựng và nhân rộng các mô hình kinh tế phù hợp, nâng cao thu nhập và vươn lên làm giàu.
Sản phẩm 'Chè sương sớm Xuân Sơn' do Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông lâm nghiệp Xuân Đài sản xuất đã từng bước khẳng định vị thế trên thị trường. Đây là đặc sản chè nổi tiếng, có nguồn gốc từ vùng đồng bào dân tộc thiểu số xã Xuân Đài.
Với quyết tâm nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp và cải thiện đời sống người dân, tỉnh Lai Châu đang tích cực đẩy mạnh phát triển kinh tế tập thể gắn với sản xuất nông nghiệp an toàn.
Được biết đến là một trong những vùng chè tiêu biểu của Thái Nguyên, những năm gần đây, xã Đồng Hỷ đã hình thành nhiều mô hình sản xuất hiệu quả, từng bước khẳng định vị thế bằng hướng đi bài bản: Sản xuất an toàn, chuẩn hóa quy trình, nâng cao chất lượng và xây dựng thương hiệu bền vững. Cách làm ấy đang đưa hương chè Đồng Hỷ vươn xa, trong đó Hợp tác xã chè an toàn Nguyên Việt là một điển hình.
Trước nhu cầu ngày càng cao của thị trường đối với các sản phẩm nông nghiệp an toàn, chất lượng, việc thâm canh chè theo hướng an toàn sinh học đang trở thành giải pháp hiệu quả được nhiều địa phương và người trồng chè lựa chọn. Không chỉ giúp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, mô hình này còn góp phần bảo vệ môi trường, đảm bảo sức khỏe cho người sản xuất và người tiêu dùng, mở ra hướng phát triển bền vững cho ngành chè.
Từ lâu, sắc xanh của những đồi chè đã trở thành biểu tượng của vùng đất Thái Nguyên. Giờ đây, 'xanh' trở thành thước đo năng lực cạnh tranh của ngành chè. Trước xu thế tiêu dùng bền vững và các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe của thị trường, ngành chè Thái Nguyên đứng trước yêu cầu chuyển đổi mạnh mẽ, hướng tới phương thức sản xuất hữu cơ, giảm phụ thuộc vào hóa chất, bảo vệ tài nguyên đất, nước và kiến tạo hệ sinh thái sản xuất bền vững.
Sau nhiều năm triển khai Chương trình OCOP, tỉnh Thanh Hóa đã có 674 sản phẩm OCOP từ 3 đến 5 sao, hầu hết sản phẩm được công nhận đều có mức tăng trưởng doanh thu từ 15 - 20%. Dù vậy, thách thức lớn nhất hiện nay đối với nhiều chủ thể sản xuất chính là nguy cơ đứt gãy chuỗi cung ứng do thiếu hụt nguyên liệu cục bộ hoặc chất lượng nguyên liệu đầu vào chưa đồng đều. Thực trạng này đòi hỏi một chiến lược quy hoạch vùng sản xuất nguyên liệu bài bản để bảo đảm nguồn cung sản phẩm và mở rộng quy mô sản xuất, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
Trong nắng sớm nơi vùng đất Quân Chu, những đồi chè xanh mướt của Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Tây Trúc Xanh như thức dậy cùng tiếng chim rừng. Ở nơi ấy, các thành viên HTX đang từng ngày kiên trì đi trên con đường làm chè hữu cơ - một hành trình nhiều gian khó nhưng cũng đầy hy vọng, bởi họ hiểu rằng chỉ khi tạo ra những sản phẩm sạch, an toàn thì cây chè mới thực sự đến gần hơn với người tiêu dùng một cách bền vững.
Cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 đã góp phần không nhỏ làm thay đổi tư duy sản xuất và kinh doanh của các làng nghề. Ứng dụng kỹ thuật tiên tiến, đưa công nghệ hiện đại vào sản xuất, tích cực quảng bá, giới thiệu sản phẩm đã giúp các thành viên của làng nghề có thu nhập ổn định, phát triển bền vững.
Trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên có gần 1.000 hợp tác xã (HTX) nông nghiệp. Trong xu hướng phát triển nông nghiệp hàng hóa, an toàn, có truy xuất nguồn gốc, các HTX ngày càng giữ vai trò quan trọng, trở thành cầu nối giữa nông dân với thị trường. Nhiều HTX đã liên kết với người dân trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, góp phần nâng tầm nông sản, mở rộng thị trường và nâng cao thu nhập cho bà con.
Thái Nguyên đang chuyển mình từ vùng trà truyền thống sang không gian văn hóa độc đáo. Với lộ trình phát triển bền vững, tỉnh đặt mục tiêu đưa giá trị sản phẩm chè chạm mốc 1 tỉ USD vào năm 2030.
Việc đồng loạt đưa vào hoạt động ba điểm du lịch mới tại xã Kon Plông không chỉ tạo thêm sản phẩm hấp dẫn phục vụ du khách dịp lễ 30/4 - 1/5 mà còn mở ra hướng phát triển kinh tế gắn với bảo tồn văn hóa truyền thống, nâng cao đời sống người dân và lan tỏa hình ảnh vùng đất giàu bản sắc.
Để thu hút du khách đến với Thái Nguyên, ngoài những điểm đến, dịch vụ ăn uống cũng đóng vai trò rất quan trọng. Bên cạnh những món ẩm thực hấp dẫn, việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm rất cần được quan tâm.
Trước yêu cầu khắt khe về chất lượng nông sản và bảo vệ môi trường, chuyển đổi phương thức sản xuất đã trở thành xu hướng tất yếu. Tại Lào Cai, cây chè - một trong những cây trồng chủ lực đang được 'nâng tầm' thông qua quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP và canh tác hữu cơ. Hướng đi này không chỉ nâng cao giá trị kinh tế mà còn chuyển đổi mạnh mẽ tư duy của người dân sang nền nông nghiệp an toàn, bền vững.
Ngày 26/3, xã Đồng Phúc, tỉnh Thái Nguyên tổ chức công bố quyết định công nhận làng nghề chè Shan tuyết Bằng Phúc, một trong những vùng thuộc 'ngũ đại danh trà' của tỉnh.
Thái Nguyên sẽ xây dựng Đề án tổ chức Festival Trà Quốc tế Thái Nguyên với các chủ đề theo từng năm, đồng thời làm việc với các bộ, ngành TW để đưa sự kiện này trở thành hoạt động cấp quốc gia.
Hiện nay, trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên có 54 chuỗi sản phẩm chè được xác nhận sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn. Kết quả này đã góp phần nâng cao uy tín và thương hiệu chè Thái Nguyên ở cả trong nước và trên thế giới, nhất là trong thời điểm Thái Nguyên đang nỗ lực đưa chè trở thành cây 'tỷ đô', theo Nghị quyết số 11-NQ/TU ngày 03/02/2025 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh về phát triển ngành chè Thái Nguyên giai đoạn 2025-2030.
Cụm từ kinh tế xanh bắt đầu xuất hiện ở Việt Nam từ năm 2010. Với Thái Nguyên, kinh tế xanh bắt đầu xuất hiện khá đơn giản từ những mô hình sản xuất nông nghiệp theo quy trình VietGAP, hữu cơ cách đây hơn 10 năm đến những quy trình xử lý nước thải của các nhà máy, xí nghiệp nhằm giảm thiểu nguy cơ gây ô nhiễm môi trường… Xanh hóa nền kinh tế là một chặng đường không hề bằng phẳng, nhưng Thái Nguyên đã gặt hái được những thành quả nhất định.