'Bài toán' nào cho sản phẩm OCOP?

Qua rà soát về quy mô, tiêu chuẩn các sản phẩm OCOP tiềm năng đăng ký chỉ tiêu phát triển giai đoạn 2026-2030, phường Đồng Thuận hiện có 11 sản phẩm OCOP. Trong quá trình sản xuất, kinh doanh, cạnh tranh trên thị trường, quy mô các sản phẩm OCOP này đang có chiều hướng thu hẹp dần. Làm gì để giúp sản phẩm OCOP phát triển ổn định đang là "bài toán" khó đối với doanh nghiệp và địa phương.

Vì sao người biết nấu cơm thường cho vài giọt dầu ăn vào nồi? Hóa ra chúng có công dụng ai cũng thích

Thông thường, để có một nồi cơm ngon, mọi người chỉ cần vo gạo, căn lượng nước phù hợp rồi bật nút nấu. Thế nhưng trong quá trình chế biến, một số gia đình có thói quen thêm vài giọt dầu ăn vào nồi trước khi nấu. Vì sao?

Khám phá công nghệ iPhone Duo màn hình gập chuẩn bị lên kệ tại Việt Nam từ 65 triệu đồng

Mẫu smartphone gập iPhone Duo ấn định ngày lên kệ tại Việt Nam từ 23/10/2026 với thiết kế bản lề đặc biệt, màn hình dẻo Viscoelastic và chuyển hoàn toàn sang eSIM.

Đừng vô tư ăn xôi mỗi sáng: 5 nhóm người cần đặc biệt lưu ý

Xôi có thể là bữa sáng quen thuộc của người khỏe mạnh, nhưng cách ăn và khẩu phần lại rất quan trọng. Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra những nhóm cần thận trọng khi đưa món ăn này vào thực đơn.

Hồng da tre có gì đặc biệt mà giá gần 200.000 đồng/kg vẫn được chị em thi nhau 'săn đón'?

Mặc dù có mức giá tương đối đắt đỏ nhưng hồng da tre vẫn là một trong những mặt hàng hoa quả được nhiều người tiêu dùng tìm mua.

Món bánh 'đen xì dẻo quẹo' thơm ngon, nhiều người đến Thanh Hóa mua làm quà

Không bắt mắt về hình thức, bánh gai với lớp vỏ đen bóng, dẻo thơm mùi lá gai lại là một trong những đặc sản nổi tiếng của xứ Thanh. Nhiều du khách đến Thanh Hóa đều mua vài chục chiếc về làm quà bởi hương vị ngọt bùi khó quên.

Trình diễn giống lúa thuần LC26 và LH12 vụ Mùa 2026

Ngày 18/9, tại Trại sản xuất Giống cây trồng Mai Nham, Trung tâm Phát triển nông, lâm nghiệp và Thủy sản tỉnh phối hợp với Trung tâm Giống nông nghiệp tỉnh Lào Cai tổ chức đánh giá kết quả mô hình trình diễn giống lúa thuần LC26 và LH12 vụ Mùa 2026.

Cách làm bánh Butter Tteok bơ dẻo thơm, siêu dễ tại nhà

Cách làm bánh Butter Tteok bơ dẻo chuẩn vị Hàn Quốc, vỏ ngoài giòn rụm, bên trong mềm dẻo béo ngậy cực cuốn. Xem ngay công thức chi tiết, đơn giản tại đây.

Đồng hành, tiếp sức phụ nữ 'vượt rào' trên hành trình khởi nghiệp

Có ý tưởng, có sản phẩm nhưng để biến ý tưởng thành mô hình kinh doanh bền vững, phụ nữ khởi nghiệp vẫn phải vượt qua không ít rào cản về vốn, công nghệ, thị trường và pháp lý.

Apple bị nghi chưa giải quyết được điểm yếu cố hữu trên iPhone Duo

iPhone Duo với giá gần 2.000 USD, sẽ là phép thử quan trọng đối với tham vọng của Apple trong thị trường smartphone màn hình gập.

Dẻo thơm hạt cốm mùa Thu miền non nước

Những ngày Thu về, khi lúa nếp vừa độ căng sữa, người dân Cao Bằng bắt đầu vào mùa làm cốm. Từ những hạt lúa non qua nhiều công đoạn chế biến thủ công, những mẻ cốm mềm dẻo, thơm dịu được tạo nên, trở thành thức quà dân dã mang hương vị đặc trưng của mùa Thu.

Nông dân miền Tây tăng thu nhập nhờ đa dạng hóa sản phẩm từ mãng cầu gai

Nhờ xu hướng chế biến sâu như sấy dẻo và làm trà, mãng cầu gai miền Tây không chỉ giữ giá quả tươi ổn định mà còn gia tăng đáng kể giá trị thương mại.

Món này sinh ra cho những ngày trời mưa: Thơm nức, nóng hổi, nhìn thôi đã thấy thèm

Không cần quá nhiều món nhưng khi đặt cạnh nhau lại tạo cảm giác đầy đặn, hấp dẫn như một bữa ăn ngoài hàng.

Những món ăn quen thuộc từ khoai sọ

Khoai sọ là loại củ rất quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, nhất là ở các vùng nông thôn. Khác với khoai môn, khoai sọ nhỏ hơn, vỏ màu nâu xám, bên trong có màu trắng đục. Khi nấu chín, khoai có độ bở, dẻo và vị ngọt bùi.

Dẻo thơm xôi ngũ sắc

Không chỉ đẹp mắt bởi năm màu rực rỡ, xôi ngũ sắc của đồng bào dân tộc thiểu số ở vùng cao, miền núi Bắc Ninh còn hấp dẫn bởi vị dẻo thơm của nếp nương và hương hoa lá nơi núi rừng.

Bánh gio ba góc: Vị quê trong đời sống người Tày

Từ gạo nếp, lá chít và nước gio, người Tày làm nên những chiếc bánh nhỏ trong veo, dẻo thơm, mang dáng ba góc đặc trưng. Qua năm tháng, bánh gio vẫn hiện diện trong đời sống, từ mâm cỗ gia đình, những ngày lễ, Tết đến các cơ sở sản xuất phục vụ thực khách gần xa.

Bảng giá linh kiện chính thức của Huawei Mate XT 2: Chi phí thay màn hình gập ba đắt đỏ

Huawei công bố biểu phí linh kiện cho Mate XT 2, ghi nhận mức giá thay bo mạch chủ và màn hình gập ba dẻo có thể tương đương một mẫu điện thoại cao cấp mới.

Bảng giá sửa chữa Huawei Mate XT 2: Chi phí thay linh kiện đắt đỏ ngang điện thoại mới

Huawei vừa chính thức công bố bảng giá linh kiện thay thế cho dòng máy gập ba Mate XT 2, ghi nhận chi phí sửa màn hình và bo mạch chủ ở mức rất cao.

Cách làm bánh phô mai dẻo Brazil chuẩn vị, đơn giản tại nhà

Cách làm bánh phô mai dẻo Brazil (Pão de Queijo) thơm ngậy cực đơn giản tại nhà. Xem ngay công thức đơn giản, bánh dẻo dai ngoài, giòn bên trong.

Kha Sơn phát triển mô hình lúa nếp xoắn

Với năng suất ổn định cùng chất lượng gạo thơm dẻo, được thị trường ưa chuộng, lúa nếp xoắn đang được xã Kha Sơn (Thái Nguyên) chú trọng phát triển, hướng tới hình thành vùng sản xuất tập trung.

Bánh giầy Việt Nam gây sốt các diễn đàn du lịch, khách Tây cứ ăn là mê

“Chiếc bánh tròn mịn làm tôi nhớ đến mochi, nhưng hương vị lại là một bất ngờ hoàn toàn trái ngược", anh Dubois viết, gọi bánh giầy là trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Hồng treo Hàn Quốc: Vị ngọt của mùa thu được hong bằng nắng và gió

Khi mùa thu về, những vùng quê Hàn Quốc lại phủ lên mình một màu cam đặc trưng từ những giàn hồng được treo thành từng hàng dài.

Luộc trứng vịt bao nhiêu phút thì chín, cách luộc dễ bóc vỏ?

Việc luộc trứng vịt tưởng chừng đơn giản nhưng để luộc đúng cách, giúp trứng chín đúng mong muốn và dễ bóc vỏ thì cần một số kinh nghiệm nhỏ dưới đây.

Dẻo thơm nếp tan Ngọc Chiến

Nếp tan là giống lúa đã gắn bó với đồng bào các dân tộc xã Ngọc Chiến qua nhiều thế hệ. Từ giống lúa truyền thống, nếp tan Ngọc Chiến từng bước được liên kết sản xuất, xây dựng vùng nguyên liệu và phát triển thành sản phẩm hàng hóa, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho nông dân.

Loại quả giá rẻ có vào mùa thu, ăn thường xuyên thêm trẻ khỏe

Quả hồng là loại trái cây đặc trưng nổi tiếng của mùa thu. Không chỉ thu hút người ăn bởi hương vị ngọt thanh, dẻo thơm, quả hồng còn là một kho báu dinh dưỡng mang lại vô vàn tác dụng tích cực cho sức khỏe toàn diện.

Nguyễn Hoàng Tâm Như: Hành trình hàng chục cây số đến 14 Huy chương Thể dục nghệ thuật Quốc gia

Gia nhập đội tuyển Thể dục nghệ thuật Hà Nội từ năm 2022, bạn nhỏ Nguyễn Hoàng Tâm Như (SN 2015) không chỉ được biết đến bởi “nét vẽ” uyển chuyển trên thảm đấu mà còn bởi tình yêu mãnh liệt với bộ môn đầy tính nghệ thuật này.

Mùa bí Vàm Răng

Đang vào đợt thu hoạch, những cánh đồng bí dọc tuyến đường ven biển Rạch Giá - Hòn Đất, thuộc xã Sơn Kiên (An Giang) nhộn nhịp từ sáng sớm. Nông dân hối hả ra đồng hái bông, tỉa lá và thu hoạch những quả bí đạt độ chín để bán.

'Áo giáp' mới cho nghề nuôi biển

Với vật liệu nhựa dẻo mật độ cao, kết cấu chắc chắn, khả năng chịu lực và chống chịu sóng gió, lồng HDPE được xem như một “áo giáp” mới vững bền cho nghề nuôi biển trong tỉnh, giảm đáng kể rủi ro so với lồng gỗ truyền thống, tạo nền tảng chuyển đổi từ nuôi biển thủ công sang nuôi biển công nghệ cao.

Doanh nghiệp Việt Nam ghi dấu tại Fine Food Australia 2026

Fine Food Australia được đánh giá là sự kiện thương mại quan trọng bậc nhất của ngành thực phẩm và đồ uống tại quốc gia Nam bán cầu.

Về Mù Cang Chải vui hội giã bánh giày độc đáo của người Mông

Ngày 30.8, tại xã Mù Cang Chải, tỉnh Lào Cai, Hội thi giã bánh giày năm 2026 diễn ra sôi nổi, thu hút đông đảo người dân và du khách tham gia, góp thêm sắc màu văn hóa trong chuỗi hoạt động chào mừng Quốc khánh 2.9 và “Lễ hội mùa vàng năm 2026”.

Xã Quế Sơn Trung thành lập tổ liên kết sản xuất các sản phẩm từ nếp đắng

Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Quế Sơn Trung vừa phối hợp với thôn Lộc Thượng ra mắt tổ liên kết sản xuất các sản phẩm từ nếp đắng với 11 thành viên.

Đánh giá độ bền của Samsung Galaxy Z Fold8 Ultra qua bài thử bẻ cong và cào xước khắc nghiệt

Galaxy Z Fold8 Ultra thể hiện khả năng chịu lực ấn tượng ở màn hình ngoài cùng bản lề, nhưng vẫn bộc lộ giới hạn trước các tác động bẻ cong quá mức chịu đựng.

Thử thách độ bền Samsung Galaxy Z Fold8 Ultra qua bài kiểm tra cào xước và bẻ cong thực tế

Bài kiểm tra thực tế từ JerryRigEverything hé lộ khả năng chịu lực của kính Ceramic 3, bản lề gập mở cùng giới hạn uốn cong trên Galaxy Z Fold8 Ultra.

Về Kỳ Xuân khám phá bánh tày Voi

Từ nếp dẻo, đậu xanh, thịt lợn..., qua cách làm khéo léo của người dân xã Kỳ Xuân (Hà Tĩnh) đã tạo nên những chiếc bánh tày mang hương vị mộc mạc mà khó trộn lẫn, ai đi xa cũng nhớ về.

Chè lam dẻo - Vị ngọt mộc mạc của miền quê xứ Thanh

Có những thức quà chẳng cần cầu kỳ, cũng không mang vẻ sang trọng, nhưng chỉ cần nếm một lần là đủ để người ta nhớ mãi. Chè lam là một món quà như thế. Tại xã Thiệu Quang, tỉnh Thanh Hóa, món quà quê ấy không chỉ là thức quà dân dã mà, đã trở thành một đặc sản mang theo câu chuyện về sự khéo léo, tỉ mỉ của người làm bánh và hương vị truyền thống được gìn giữ qua thời gian.

Lenovo Legion Y700 Infinite ra mắt: Màn hình OLED dẻo 165Hz, trang bị Snapdragon 8 Elite

Lenovo chính thức giới thiệu máy tính bảng gaming Legion Y700 Infinite tại Trung Quốc với tấm nền OLED 165Hz, chip Snapdragon 8 Elite Gen 5 cùng kết nối 5G.

Bánh gai Cao Bằng - hương vị riêng ngày Rằm tháng Bảy

Trong đời sống văn hóa của đồng bào Tày, Nùng ở Cao Bằng, Rằm tháng Bảy là một trong những dịp lễ quan trọng trong năm, chỉ sau Tết Nguyên đán. Bên mâm cơm cúng tổ tiên, những chiếc bánh gai thơm dẻo, đen bóng từ lá gai, từ lâu đã trở thành món bánh quen thuộc, mang hương vị riêng và chứa đựng nhiều nét đẹp trong phong tục truyền thống của người dân vùng cao.