Lòng đỏ trứng xuất hiện đốm máu có ăn được không?

Nhiều người vội bỏ trứng khi thấy đốm đỏ trên lòng đỏ vì nghĩ đã hỏng. Thực tế, đây có thể chỉ là hiện tượng tự nhiên và trứng vẫn an toàn nếu được nấu chín kỹ.

Vì sao lòng đỏ trứng lại có đốm máu? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ

Đốm máu trên lòng đỏ trứng khiến nhiều người e ngại trứng đã hỏng hoặc không còn an toàn. Tuy nhiên, sự thật đằng sau những đốm này hoàn toàn khác biệt so với quan niệm thông thường.

Ý nghĩa tên gọi Hòn Trống Mái ở Thanh Hóa

Không chỉ gây ấn tượng bởi thế đá độc đáo, Hòn Trống Mái ở Thanh Hóa còn gắn với truyền thuyết về tình yêu và lòng chung thủy, được lưu truyền qua nhiều thế hệ.

Bé trai 5 tuổi nhập viện cấp cứu sau khi ăn món trứng 'vạn người mê'

Bé trai 5 tuổi phải nhập viện cấp cứu sau khi xuất hiện các triệu chứng đau bụng, nôn ói và sốt cao kéo dài. Nguyên nhân được xác định là do ăn món trứng quen thuộc.

Chập điện khiến gần 10.000 con gà ở Thanh Hóa chết ngạt

Gần 10.000 con gà thương phẩm tại một trang trại ở Thanh Hóa chết ngạt sau khi hệ thống thông gió bị tê liệt vì chập điện, gây thiệt hại lớn cho chủ cơ sở.

Bé 5 tuổi nhập viện sau khi ăn trứng chần nước sôi

Nhiều người cho rằng chỉ cần đổ nước sôi vào trứng là đủ để diệt vi khuẩn. Tuy nhiên, cách ăn này có thể làm tăng nguy cơ nhiễm Salmonella, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người cao tuổi.

Lòng trứng gà có đốm máu nên ăn không?

Khi đập một quả trứng tươi nhưng lại phát hiện đốm máu đỏ bên trong lòng đỏ khiến nhiều người lo ngại. Liệu đây là dấu hiệu trứng đã hỏng hay vẫn vẫn an toàn để chế biến?

Đồng Tháp: Giá gà giảm 40%, người nuôi thua lỗ nặng

Trong khoảng 3 tháng trở lại đây, giá gà thịt tại các xã phía Đông của tỉnh Đồng Tháp đang giảm mạnh nên người chăn nuôi không có lãi, thậm chí còn lỗ nặng.

5 quán phở gà Michelin ở Hà Nội, có nơi bị chê đắt vẫn đông kín khách

Từ năm 2023 đến nay, Hà Nội có 5 quán phở gà được Michelin lựa chọn và giới thiệu, gồm: phở gà Nguyệt ở Phủ Doãn, phở gà Châm ở Yên Ninh, phở gà Tiến ở Nguyễn Trường Tộ, phở gà Huyền Hương ở Bảo Khánh và phở gà Hà ở Hàng Hòm.

Chọi Super - Giống gà tối ưu hiệu quả chăn nuôi

Giống gà Chọi Super thích nghi tốt, kháng bệnh cao, sinh trưởng ổn định, giúp nông dân, chủ trang trại chăn nuôi hiệu quả, phát triển kinh tế bền vững.

Giúp người nghèo ở Đông Kinh cải thiện cuộc sống

Với tinh thần 'Không để ai bị bỏ lại phía sau', những hoàn cảnh khó khăn ở xã Đông Kinh (Hà Tĩnh) đã được hỗ trợ bò và gà sinh kế để phát triển sản xuất, cải thiện cuộc sống.

Lòng trứng màu cam đậm hay vàng nhạt nhiều dinh dưỡng hơn?

Khi đập trứng ra bát, nhiều người thường chú ý đến màu sắc của lòng đỏ và cho rằng lòng đỏ càng đậm màu thì quả trứng càng bổ dưỡng. Tuy nhiên, nhận định này liệu có hoàn toàn chính xác?

Quán phở gà Hà Nội 'giá nào cũng bán', khách đông kín vừa lọt danh sách Michelin

Phở gà Hà ở Hàng Hòm là 1 trong 11 cơ sở ăn uống mới tại Việt Nam được Michelin vinh danh trong hạng mục Bib Gourmand 2026 (Quán ăn ngon, giá cả phải chăng) vào tối 4/6.

Triển lãm 'Non nước thanh bình': Mộc mạc, tâm tình người Nam bộ

Họa sĩ Vũ Thành Tâm vừa khai mạc triển lãm cá nhân đầu tiên mang tên 'Non nước thanh bình' tại 22 Gallery, số 22 Phạm Cự Lượng, phường Tân Sơn Hòa, TPHCM. Triển lãm giới thiệu 30 tác phẩm màu nước được anh sáng tác trong khoảng 4 năm gần đây, kéo dài đến hết ngày 1-6.

Câu đố '3 con gà đẻ 3 quả trứng trong 3 ngày' khiến 90% người lớn trả lời sai

3 con gà mái đẻ 3 quả trứng trong 3 ngày, vậy 12 con gà đẻ bao nhiêu trứng trong 12 ngày?

Kiến tạo hệ sinh thái thương mại điện tử cho thanh niên

Từ ngày 20 - 22/5, Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số phối hợp tổ chức Chuỗi hoạt động 'MegaLive thanh niên' - Ngày hội mua sắm ngành hàng mẹ và bé.

Vũ Thành Tâm kể tình quê bằng tranh màu nước

Ngày 22.5 tới, họa sĩ Vũ Thành Tâm sẽ khai mạc triển lãm màu nước 'Non nước thanh bình' tại 22 Gallery (số 22 Phạm Cự Lượng, phường Tân Sơn Hòa, TP.HCM), giới thiệu 30 tác phẩm, diễn ra đến hết ngày 1.6.2026.

Tiểu phẩm 'Cô gà mái xổng chuồng' đoạt giải Nhất cuộc thi 'Sân khấu hóa văn học Hàn Quốc 2026'

Giải Nhất thuộc cuộc thi 'Sân khấu hóa văn học Hàn Quốc 2026' đã thuộc về tiểu phẩm 'Cô gà mái xổng chuồng' của trường Đại học Hà Nội. Cuộc thi do Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc tại Việt Nam, Bảo tàng Văn học Quốc gia Hàn Quốc và các khoa tiếng Hàn Quốc, Hàn Quốc học thuộc các trường Đại học trong khu vực Hà Nội phối hợp tổ chức, vừa diễn ra tại Thủ đô.

Hơn 200 sinh viên tham gia Cuộc thi diễn kịch văn học Hàn Quốc lần thứ 4

Cuộc thi 'Sân khấu hóa văn học Hàn Quốc 2026' do Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc tại Việt Nam phối hợp với Bảo tàng Văn học Quốc gia Hàn Quốc tổ chức, thu hút sự tham gia của hơn 200 sinh viên các khoa tiếng Hàn Quốc, Hàn Quốc học đến từ 11 trường đại học trên địa bàn Hà Nội.

Sinh viên Hà Nội đưa văn học Hàn Quốc lên sân khấu

Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc tại Việt Nam phối hợp cùng Bảo tàng Văn học Quốc gia Hàn Quốc tổ chức cuộc thi 'Sân khấu hóa văn học Hàn Quốc 2026', với sự tham gia của các khoa tiếng Hàn Quốc, Hàn Quốc học đến từ nhiều trường đại học khu vực Hà Nội.

Cuộc thi diễn kịch văn học Hàn Quốc: Cầu nối văn hóa thế hệ trẻ

Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc tại Việt Nam phối hợp cùng Bảo tàng Văn học quốc gia Hàn Quốc tổ chức cuộc thi 'Sân khấu hóa văn học Hàn Quốc 2026', với sự phối hợp tham gia của các khoa tiếng Hàn Quốc, Hàn Quốc học đến từ các trường Đại học trong khu vực Hà Nội. Cuộc thi được diễn ra vào ngày 16/5 tại trường Đại học Hà Nội.

Bé vẽ con gà bị cô chấm 'Không đạt yêu cầu!', bố mẹ cung cấp hình ảnh thật khiến ai cũng bật cười

Cô giáo cho rằng làm gì có con gà nào hình tròn và cổ rụt như thế nên không chấp nhận hình vẽ của em học sinh.

Trứng gà vỏ nâu tốt hơn và ít cholesterol hơn trứng gà vỏ trắng?

Thấy đồng nghiệp ăn sáng với trứng gà, chị Trần Mai (Cầu Giấy, Hà Nội) khuyên nên ăn trứng gà vỏ nâu vì trứng gà vỏ trắng chứa nhiều cholesterol. Điều này có đúng không, 2 loại trứng này khác nhau như thế nào?

'Vị ngọt' gà Mía

Bước sang tuổi 68, khi sức khỏe không còn cho phép cặm cụi lao động khắp đồi trên, xóm dưới như trước kia, bà Nguyễn Thị Linh (sinh năm 1958), ở khu 5, xã Phú Khê đã lựa chọn cho mình hướng đi phù hợp: Nuôi gà tập trung theo mô hình gia trại. Công việc vừa nhẹ nhàng, chủ động thời gian, lại mang lại nguồn thu nhập ổn định, trở thành 'điểm tựa' kinh tế tuổi xế chiều của gia đình.

Công bố nguyên nhân làm 64 người ngộ độc do ăn bánh mỳ tại Nghệ An

Kết quả xét nghiệm trên các mẫu bệnh phẩm đã chỉ ra Salmonella là tác nhân gây ra vụ ngộ độc xảy ra giữa tháng 4 vừa qua trên địa bàn xã Diễn Châu khiến hàng chục người phải nhập viện.

Phát hiện vi khuẩn Salmonella trong bánh mỳ gây ra vụ ngộ độc ở Nghệ An

Chiều 29/4, ông Nguyễn Văn Thương, Phó giám đốc Sở Y tế Nghệ An cho biết, kết quả xét nghiệm trên các mẫu bệnh phẩm đã chỉ ra Salmonella là tác nhân gây ra vụ ngộ độc ở xã Diễn Châu.

Gà mái sống lâu nhất thế giới

Một con gà mái giống Golden Sebright tại Mỹ được ghi nhận là cá thể sống lâu nhất thế giới. Tháng 11/ 2025, ở tuổi 15 năm 100 ngày, gà mái Gertie chính thức được công nhận kỷ lục, vượt qua thành tích trước đó của một cá thể tại bang Texas hơn 6 tháng. Chủ nhân của Gertie, ông Frank Turek, cho biết mỗi ngày con vật vẫn duy trì thói quen quen thuộc: phát ra tiếng kêu chào khi ông đến kiểm tra chuồng và tự tìm thức ăn.

Cựu thủ môn Tô Vĩnh Lợi lập hattrick vào lưới đội bóng Hội thủ môn Đà Nẵng

Chiều 25-4, trên sân bóng đá Trung tâm Hoạt động Thanh thiếu nhi tỉnh Gia Lai (phường Quy Nhơn Nam) đã diễn ra trận bóng đá giao hữu giữa đội Hội thủ môn Bình Định và đội Hội thủ môn Đà Nẵng.

Truyện ngắn:Nhìn ra phía núi

Bà dọn về ở với ông vào đúng ngày mưa tầm tã. Đó không phải là một cơn mưa bình thường mà mưa lớn do hoàn lưu sau cơn bão. Căn nhà tạm bợ của bà đã bị vạt núi ở phía sau sạt xuống vùi lấp không còn vết dấu.

Ngành chăn nuôi trước nhiều áp lực

Chi phí logistics tăng mạnh, chuỗi cung ứng gián đoạn đã đẩy giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi leo thang, trong khi giá sản phẩm đầu ra lại giảm, khiến áp lực trên vai nhà sản xuất ngày càng lớn.

Loại thảo dược tốt như thuốc bổ, người Việt trồng đầy vườn

Mọc đầy trong vườn nhà, ngải cứu không chỉ là nguyên liệu cho các món ăn ngon miệng mà còn là 'siêu thực phẩm' có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Giới thiệu bộ sách tranh Pháp kích thích tư duy hài hước cho trẻ nhỏ

Bộ sách tranh thiếu nhi 'Truyện cổ mới về gã Sói' mang phong cách hài hước đậm chất Pháp vừa được Crabit Kidbooks giới thiệu tới độc giả nhỏ tuổi Việt Nam, hứa hẹn mang đến trải nghiệm đọc mới mẻ cho trẻ từ 3 tuổi trở lên.

Tại các xã phía Đông tỉnh Đồng Tháp, giá gà thịt giảm mạnh khiến người chăn nuôi thua lỗ, nhiều hộ lo ngại không dám bán dù gà đã đến lứa xuất chuồng. So với dịp Tết Nguyên đán, giá gà giảm khoảng 40%. Hiện gà tre được thu mua tại chuồng với giá 45.000 đồng/kg (gà trống), 50.000 đồng/kg (gà mái); gà Bình Định dao động 32.000–42.000 đồng/kg.

Sai lầm khi rửa trứng hàng triệu người mắc phải mỗi ngày

Sai lầm khi rửa trứng nhiều người mắc phải dù họ cho rằng đó là cách giữ vệ sinh, nhưng thực tế lại khiến vi khuẩn xâm nhập dễ dàng hơn, ảnh hưởng sức khỏe.

Học trò giải '7 - 5 = 2' nhưng giáo viên gạch sai, vì sao?

Bài toán phép trừ tưởng chừng đơn giản này đang trở thành chủ đề bàn tán xôn xao vì đáp án lạ của giáo viên.