Xem clip du khách Canada cùng ngư dân Đà Nẵng thu lưới kéo lên mẻ cá bạc, dân mạng đùa rằng chỉ cần du lịch Việt Nam là thành thạo bộ kỹ năng nông lâm ngư nghiệp.
Trà hương B’Lao từ lâu đã làm nên một hương vị riêng của cao nguyên. Giữa nhịp sống hiện đại, khi những nhà máy chế biến ngày càng quy mô, một thế hệ người trẻ 8X, 9X lại chọn trở về với chiếc bồ than truyền thống, nâng niu từng búp trà bằng đôi bàn tay, để gìn giữ và đánh thức hương vị đã được trao truyền qua bao thế hệ.
Khi sử dụng máy giặt, ban sẽ thấy ghi khối lượng là 7kg, 9kg, 10kg... vậy đây là khối lượng quần áo khô hay ướt?
Nếu có một món kem vừa chinh phục vị giác, vừa mang lại trải nghiệm giải trí độc đáo thì đó chắc chắn là Dondurma - món kem "càng ăn càng vui" truyền thống trứ danh của Thổ Nhĩ Kỳ.
Một chai bia Guinness 162 năm tuổi được tìm thấy trong xác tàu đắm ngoài khơi bờ biển nước Anh.
Một số thói quen tưởng giúp việc giặt giũ nhanh hơn lại có thể làm tăng lượng điện, nước tiêu thụ và ảnh hưởng đến hiệu quả của máy.
Sau mỗi vụ nghi ngộ độc bánh mì, một loạt biện pháp lại được triển khai: điều tra, truy xuất nguồn gốc, kiểm tra cơ sở, tập huấn người bán và xử lý vi phạm. Nhưng rồi sự việc vẫn tái diễn, thậm chí với hàng trăm người bị ảnh hưởng. Điều đáng lo không chỉ nằm ở một ổ bánh mì mất an toàn, mà ở những lỗ hổng chưa được khắc phục từ gốc.
Trứng cung cấp protein chất lượng cao và các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin B12 và selen. Dưới đây là các phương pháp chế biến trứng vừa ngon miệng vừa lành mạnh nhất, giúp giảm lượng chất béo thêm vào.
Hơn 20 năm làm dâu nhà chồng, lần đầu tiên vợ tôi được mẹ chồng hướng dẫn ngả chum tương mới. Mẹ bảo, khi xưa bà nội hướng dẫn mẹ làm tương, giờ mẹ sẽ truyền lại toàn bộ quy trình cho con dâu trưởng để gìn giữ 'bí kíp' pha chế gia vị truyền thống.
Loại cá này ít được nhắc đến, có giá chỉ vài chục nghìn đồng/kg nhưng lại được xem là nguồn dinh dưỡng quý giá, giàu omega-3 và protein, vừa dễ chế biến, vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ẩm thực đường phố tại Cao Bằng ngày càng phong phú với sự xuất hiện của nhiều món ăn đến từ các quốc gia khác nhau. Trong đó, bánh bạch tuộc Takoyaki, món ăn nổi tiếng của Nhật Bản đang trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều bạn trẻ bởi hương vị thơm ngon, cách chế biến độc đáo và trải nghiệm thưởng thức thú vị.
Hôm đó, sau khi con ngủ, tôi mở lại camera để xem thử một tháng qua đã xảy ra chuyện gì. Xem được khoảng 10 phút, tôi bắt đầu lại thấy rất vui.
Từ hạt gạo quê, người dân TDP Kỳ Châu, phường Sông Trí (Hà Tĩnh) đã làm nên bánh đa, bánh mướt chợ Cầu – sản phẩm làng nghề truyền thống được gìn giữ hơn nửa thế kỷ...
Hến tự nhiên xuất hiện nhiều trên sông Lạch Kèn đoạn qua xã Cổ Đạm và Lộc Hà (Hà Tĩnh) đang mang đến niềm vui cho người dân ven sông.
Hà Tĩnh đang bước vào những ngày hè cao điểm với cái nắng đặc trưng của miền Trung, đẩy nhu cầu sử dụng đá lạnh tại các nhà hàng, quán cafe, trà sữa tăng vọt.
7 món đồ nhà bếp từng 'gây sốt' nhưng mua về rồi lại cất tủ: Nhiều gia đình tiếc tiền vì dùng quá ít
Không ít thiết bị nhà bếp từng khiến nhiều người hào hứng xuống tiền với hy vọng việc nấu nướng sẽ trở nên dễ dàng và hiện đại hơn. Thế nhưng sau vài lần sử dụng, nhiều món đồ lại bị bỏ quên trong góc bếp vì bất tiện, khó vệ sinh hoặc không phù hợp với nhu cầu thực tế.
Máy giặt sấy 2 trong 1 ngày càng phổ biến nhờ sự tiện lợi nhưng liệu đây có phải lựa chọn tối ưu cho mọi gia đình so với việc đầu tư máy giặt và máy sấy riêng biệt?
Một quán gà rán nổi tiếng tại tỉnh Shizuoka (Nhật Bản) đang gây xôn xao dư luận sau khi tiết lộ bí quyết tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn là loại dầu chiên được duy trì liên tục trong suốt 66 năm.
Nghe tên có thể khiến nhiều người e ngại, nhưng món xôi này lại là một đặc sản độc đáo của Ninh Bình - quê hương của Phương Oanh.
Tháng 6, khi những đầm sen Bách Diệp Tây Hồ bắt đầu bung nở, cũng là lúc các hộ làm trà sen ở Hà Nội bước vào mùa vụ quan trọng nhất trong năm. Trong nhịp làm việc tất bật từ sáng sớm đến đêm khuya, mỗi mẻ trà sen không chỉ mang giá trị kinh tế, tạo thêm việc làm cho lao động địa phương, mà còn góp phần gìn giữ một nghề truyền thống đặc sắc.
Mỗi mùa thu hoạch đậu phụng, các cơ sở ép dầu ở Quảng Ngãi lại hoạt động hết công suất để đáp ứng nhu cầu thị trường. Những giọt dầu vàng không chỉ nâng giá trị hạt đậu quê mà còn tạo sinh kế cho nhiều hộ dân và lao động địa phương.
Khi những cánh đồng đậu phụng ở Quảng Ngãi bước vào vụ thu hoạch, các lò ép dầu truyền thống lại đỏ lửa từ sáng sớm đến tối muộn. Nghề ép dầu phụng góp phần tạo việc làm, nâng cao giá trị nông sản địa phương và gìn giữ một nghề truyền thống lâu đời.
Chuyện xưa kể rằng, hai vợ chồng nhà nọ, mùa đông giá lạnh, nhà nghèo chăn nệm không đủ ấm, nên cứ đêm về hai vợ chồng rủ nhau đi nằm sớm. Họ có sáng kiến rang một mẻ ngô nóng rồi cho vào túi vải đựng vào rổ tre để giữa giường sưởi ấm, hai vợ chồng nằm hai bên.
Trải qua hơn 200 năm gìn giữ và phát triển, làng nghề nước mắm Sa Châu, xã Giao Hưng vẫn lưu giữ trọn vẹn quy trình làm nước mắm truyền thống với những công đoạn ủ chượp công phu. Từ nguồn cá tươi, hạt muối trắng đến những chum mắm phơi mình dưới nắng gió ven biển..., tất cả đã tạo nên hương vị đậm đà đặc trưng, trở thành niềm tự hào đưa nước mắm Sa Châu là một trong những đặc sản tiêu biểu của vùng đất Ninh Bình.
Ngày 19/5, Trung tá Nguyễn Sơn Ca, Trưởng Công an phường Bình Cơ (TPHCM) cho biết, ngay sau lễ ra quân cao điểm 45 ngày đêm làm sạch địa bàn, quyết tâm xóa sổ tệ nạn ma túy Công an phường đã cất một mẻ lưới xuất sắc, giáng đòn chí mạng vào tội phạm ma túy bắt 7 đối tượng có hành vi tàng trữ và sử dụng ma túy.
Điều tưởng chừng chỉ có trong truyền thuyết lại xảy ra ngoài đời thật một con gà sống hơn 21 năm, khỏe mạnh bất thường và trở thành kỷ lục khiến cả thế giới chú ý.
Với tổng cộng 47 trường hợp mắc bệnh được ghi nhận, trong đó có 4 người tử vong, đây chính thức là đợt bùng phát ngộ độc nấm lớn nhất trong lịch sử nước Mỹ.
Những năm gần đây, tình trạng cá lau kiếng xuất hiện với mật độ dày đặc tại hồ Dầu Tiếng đang gây nhiều khó khăn cho hoạt động khai thác thủy sản của ngư dân. Không chỉ ảnh hưởng đến sản lượng đánh bắt, loài cá ngoại lai này còn tác động tiêu cực đến hệ sinh thái và nguồn lợi thủy sản tự nhiên trong lòng hồ.
Sáng tinh mơ, tại Đặc khu Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi, khu vực cảng cá (thôn An Vĩnh) đã nhộn nhịp khi các tàu cá cập bến sau một đêm bám biển, là nơi giao thương quen thuộc của bà con ngư dân.
Quên món bắp cải luộc nhàm chán đi! Thử ngay cách muối chua bằng nước vo gạo siêu nhanh này. Bắp cải giòn rụm, chua cay đưa cơm, đảm bảo cả nhà gắp không ngừng đũa!
Giữa không gian Hồ Văn (phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám), nơi mặt nước lặng soi bóng di sản ngàn năm, những chén trà sen Tây Hồ được nghệ nhân Nguyễn Thị Trinh Nương nâng niu pha chế đang âm thầm kể câu chuyện về Hà Nội bằng hương sen, ký ức và tình yêu Thủ đô.
Sau 80 năm đồng hành cùng đất nước kể từ ngày 11/4/1946 - ngày Bác Hồ viết thư kêu gọi điền chủ, nông gia tham gia hợp tác xã nông nghiệp, khu vực kinh tế tập thể đã có những đóng góp quan trọng trong tiến trình phát triển kinh tế, xã hội Việt Nam. Tại Bắc Ninh, các hợp tác xã chủ động đổi mới phương thức hoạt động, thúc đẩy chuyển đổi số để tái cấu trúc sản xuất, kinh doanh theo hướng hiện đại.