Loại cá được ví là 'kho bá cháy': Càng ăn càng cuốn, nhiều người mua vài ký mỗi lần

Từng là món ăn bình dân quen thuộc, loại cá này nay được nhiều người săn mua vài ký mỗi lần chỉ để kho ăn dần. Điều khiến món cá này gây nghiện lại nằm ở hương vị càng ăn càng cuốn.

Nữ diễn viên đình đám thập niên 90 bị yêu cầu test ma túy nhưng quyết không làm

Diễn viên Việt Trinh phản ứng hài hước và thẳng thắn khi liên tục bị yêu cầu xét nghiệm ma túy.

Bồ công anh giúp thanh nhiệt, hỗ trợ mát gan và tiêu hóa

Bồ công anh có vị đắng, ngọt, tính mát, thường được sử dụng trong y học cổ truyền với công dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan và hỗ trợ tiêu hóa.

Giảm cân kiểu Steve Jobs: Ăn càng nhàm chán càng dễ xuống ký?

Không phải tập luyện quá sức hay ép mình nhịn ăn, bí quyết giảm cân hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở việc… bớt phải suy nghĩ hôm nay ăn gì.

Điều thú vị trong mâm cơm xứ Nghệ - quê vợ chồng Hồ Văn Cường, khiến nhiều người lần đầu trải nghiệm bất ngờ

Nhắc đến quê hương của vợ chồng Hồ Văn Cường, nhiều người không khỏi tò mò về mâm cơm xứ Nghệ – nơi những món ăn dân dã nhưng đậm vị lại khiến không ít du khách lần đầu trải nghiệm bất ngờ.

Thay đổi miếng đầu tiên khi ăn có thể cải thiện đường huyết, mỡ máu

Một thay đổi rất nhỏ khi ăn có thể góp phần ổn định đường huyết sau ăn, tăng cảm giác no, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và giảm chỉ số mỡ máu theo thời gian.

Một tuần 'eat clean' của người bận rộn diễn ra thế nào?

Giữa guồng quay công việc dày đặc, những cuộc họp nối tiếp và thói quen ăn uống thất thường, nhiều người trẻ bắt đầu tìm đến 'eat clean' như một cách để cân bằng lại cơ thể.

Bí quyết luộc rau xanh mướt, ngon ngọt 'chuẩn' nhà hàng

Rau luộc tưởng đơn giản nhưng để xanh mướt, ngon ngọt như ngoài hàng lại cần vài bí quyết nhỏ. Bên cạnh đó, rau xanh còn mang đến nhiều lợi ích quan trọng cho sức khỏe hằng ngày.

Sức khỏe sinh viên là tối thượng nhưng đừng vu vạ

Mấy ngày qua, trên diễn đàn sinh viên ĐH Huế có đăng tải hình ảnh, thông tin việc thức ăn cho học viên tại Trung tâm Giáo dục Quốc phòng – An ninh ( ĐH Huế) có tạp vật, sâu bọ… Sự thật của việc này ra sao?

Rau cải bổ nhưng 5 nhóm người này ăn nhiều lại dễ 'rước bệnh' vào người

Rau cải là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ giàu vitamin, chất xơ và dễ chế biến. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn thường xuyên hoặc dùng với số lượng lớn. Với một số người, thói quen ăn quá nhiều rau cải có thể khiến tuyến giáp, hệ tiêu hóa hay thận chịu áp lực lớn hơn mà bản thân không hề nhận ra.

Từ món ăn chống đói của người nghèo trở thành đặc sản 'đắt xắt ra miếng', phủ sóng từ quán bình dân đến nhà hàng sang trọng

Cơm cháy kho quẹt là món ăn xuất phát từ bữa cơm nghèo Nam Bộ nhưng lại có hành trình phát triển đầy thú vị.

Những món ăn 'đãi khách ngày lễ' của người Sài Gòn xưa

Không quá cầu kỳ như ẩm thực cung đình, cũng không đơn giản như bữa cơm thường ngày, mâm cơm đãi khách của người Sài Gòn xưa là sự dung hòa giữa 'đủ đầy' và 'tình nghĩa'.

Mắm - món ăn đặc trưng của miền Trung

Nhắc đến ẩm thực miền Trung không thể không kể đến món mắm. Mắm từ lâu đã ăn sâu vào văn hóa ẩm thực của dải đất duyên hải này. Cũng từ những loại thủy hải sản ấy nhưng mỗi địa phương lại có cách chế biến khác nhau, đôi khi cũng là món mắm đấy nhưng ở mỗi nơi lại có mùi vị khác nhau. Điều đó làm nên tính đa dạng và độc đáo, cũng làm nên thương hiệu cho nhiều món mắm đặc sản làm vấn vương du khách sau chuyến viếng thăm.

Lần hiếm hoi ca sĩ Thủy Tiên xuất hiện và chia sẻ 'muốn buông bỏ', Bảo Thy sexy

Ca sĩ Thủy Tiên hiếm hoi cập nhật mạng xã hội. Ca sĩ Bảo Thy gợi cảm.

Nữ diễn viên Kang So Ra tiết lộ bí quyết giữ dáng sau sinh

Điểm đáng chú ý trong phương pháp của Kang So Ra là không đặt nặng yếu tố kiêng khem khắc nghiệt.

3 dấu hiệu cơ thể 'kêu cứu' sau tuổi 40 và những món ăn giúp cân bằng

Sau tuổi 40, nhiều người bắt đầu xuất hiện các dấu hiệu như mệt mỏi, đầy bụng, tăng cân khó kiểm soát. Đáng chú ý, chỉ cần điều chỉnh một vài món ăn quen thuộc với cách chế biến hợp lý, cơ thể có thể cải thiện rõ rệt.

Cách luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản, giữ trọn hương vị lẫn chất dinh dưỡng

Rau luộc là một món ăn phổ biến trong các bữa cơm của gia đình. Để tiết kiệm thời gian chế biến, bạn có thể luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng.

Đến thăm quê Phương Oanh, ăn thử đặc sản gây tranh cãi nhất Ninh Bình

Về quê Phương Oanh, nhiều người tò mò thử mắm tép Gia Viễn – đặc sản Ninh Bình nổi tiếng 'gây tranh cãi' vì mùi nồng nhưng ăn rồi lại dễ nghiện.

4 kiểu ăn sáng giúp ổn định đường huyết cả ngày

Sau tuổi 40–45, nhiều người bắt đầu nhận ra một điều: chỉ cần ăn sáng 'lệch nhịp' một chút là cả ngày cảm thấy mệt mỏi, nhanh đói, thậm chí dễ cáu gắt. Đằng sau đó không chỉ là chuyện no – đói, mà là sự dao động của đường huyết.

Bí quyết giữ dáng tuổi 40+: Toàn món quen trong mâm cơm Việt

Từ rau luộc, canh chua cá, đậu phụ đến khoai lang hay cháo yến mạch, những món ăn giản dị trong mâm cơm Việt hoàn toàn có thể trở thành 'trợ thủ' giúp kiểm soát cân nặng, cân bằng nội tiết và duy trì vóc dáng thon gọn

Ăn tỉnh thức ngày Tết, thưởng thức món ngon mà dáng vẫn xinh

Các món ăn truyền thống vào dịp Tết hầu hết đều được làm từ thịt, đường... dễ tăng cân, cần biết cách thưởng thức để giữ vóc dáng.

6 nguyên tắc bảo toàn sức khỏe trong ngày Tết

Việc cân bằng bữa ăn ngày Tết là câu chuyện của tỷ lệ, lựa chọn và nhịp sinh hoạt. Nếu bạn giữ được những nguyên tắc này, sức khỏe sẽ được bảo toàn cho những ngày sau Tết.

4 quy tắc ăn Tết không lo hệ tiêu hóa mệt mỏi

Hạn chế các món ăn nhiều năng lượng, thức uống có cồn, dùng nhiều hoa quả hoặc uống nước là những cách giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh trong những ngày Tết.

Quy tắc 'ăn ngược' cho người đái tháo đường và tăng huyết áp an toàn dịp Tết 2026

Ăn Tết ổn định các chỉ số là bài toán khó cho người bệnh đái tháo đường và tăng huyết áp. Nếu ăn uống sai cách, biến chứng đột quỵ hay suy thận rất dễ xảy ra. Nắm vững quy tắc dinh dưỡng sẽ giúp hưởng trọn niềm vui ngày Tết mà vẫn đảm bảo an toàn sức khỏe.

Một miếng bánh chưng chứa bao nhiêu calo?

Bánh chưng là món ăn truyền thống quen thuộc của ngày Tết. Tuy nhiên, loại bánh này lại chứa nhiều calo. Đối với những người giữ gìn vóc dáng, bánh chưng được ví như một 'bài toán calo' hóc búa.

5 nguyên tắc 'vàng' để Tết nhẹ bụng, khỏe người

Tết là dịp sum vầy nhưng cũng là khoảng thời gian nhiều người 'quá tải' vì ăn uống dư thừa năng lượng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chỉ cần áp dụng một vài nguyên tắc đơn giản, mỗi gia đình có thể đón Tết vui vẻ, bảo vệ sức khỏe.

Ăn Tết thế nào để kiểm soát mỡ máu hiệu quả?

Tết là thời điểm chế độ ăn uống dễ mất kiểm soát với nhiều món giàu chất béo và đạm. Với người bị mỡ máu cao, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp thưởng thức trọn vẹn không khí Tết mà còn hạn chế nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.