Bánh Trung thu tượng trưng cho sự đoàn tụ gia đình và hạnh phúc. Tính biểu tượng này bắt nguồn từ việc các gia đình tụ họp cùng nhau để đón Tết Trung thu
Khách xếp hàng từ sáng sớm, nhiều người phải chờ hàng giờ trên phố để mua được bánh Trung thu.
Càng gần Tết Trung thu, lượng người tìm mua bánh tại các cửa hàng truyền thống trên phố Thụy Khuê (Hà Nội) càng tăng, trái ngược với không khí khá trầm lắng tại nhiều quầy bánh trên vỉa hè.
Gần một tuần nữa mới đến Tết Trung thu nhưng nhiều quầy bánh tại TPHCM đã đồng loạt treo bảng giảm giá sâu, thậm chí “mua 1 tặng 3, tặng 4”. Tuy nhiên, trái với những lời quảng cáo hấp dẫn, lượng khách tìm mua vẫn khá thưa thớt.
Thị trường bánh Trung thu tại TPHCM bắt đầu nhộn nhịp khi bước vào tháng 8 âm lịch. Nhiều điểm bán tung chương trình khuyến mãi như mua 1 tặng 3, mua 1 giảm 25.000 đồng hoặc mua 1 tặng 1 để thu hút khách hàng.
Từ sáng sớm, hàng trăm khách xếp hàng trước tiệm bánh Trung thu hơn 40 năm tuổi ở TP.HCM. Có người chờ gần một tiếng nhưng vẫn chưa chắc mua được những vị bánh đặc trưng.
Chanh, cà chua, đậu đỗ và trà được đề cập với tác dụng bảo vệ, còn thịt, mỡ và rượu có thể làm tăng nguy cơ ung thư tụy.
Còn gần 1 tháng mới đến Tết Trung thu, nhưng thị trường bánh Trung thu tại Đồng Tháp đã bắt đầu khởi động.
Bên cạnh việc bổ sung đầy đủ dưỡng chất, cha mẹ cũng cần quan tâm đến những thực phẩm có thể ảnh hưởng không tốt đến quá trình phát triển não bộ của trẻ.
Theo báo cáo của Ủy ban nhân dân phường Đạo Thạnh, tỉnh Đồng Tháp, đến 15 giờ ngày 19/6, ngành chức năng ghi nhận 290 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến việc ăn bánh mì thịt tại cơ sở bánh mì Hồng Ngọc 37 (địa chỉ số 64-64 Bis-62 Lý Thường Kiệt, phường Đạo Thành).
Ngày 18-6, theo báo cáo cập nhật từ các cơ quan chức năng tỉnh Đồng Tháp, tổng số trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến vụ ăn bánh mì thịt tại một cơ sở kinh doanh trên địa bàn phường Đạo Thạnh tăng lên 93 trường hợp.
Các vụ ngộ độc bánh mì gần đây cho thấy nguy cơ mất an toàn thực phẩm đường phố vẫn hiện hữu, đòi hỏi việc kiểm soát từ nguyên liệu đến chế biến, bảo quản tại Hà Tĩnh phải được siết chặt hơn.
Chủ tiệm bánh mì Quốc Hùng ở xã Ea Drăng, tỉnh Đắk Lắk bị phạt 80 triệu đồng và đình chỉ hoạt động 3 tháng sau vụ việc gây ngộ độc thực phẩm cho 86 người.
Một chủ cơ sở bánh mì ở Đắk Lắk bị xử phạt 80 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 3 tháng sau vụ làm 86 người ngộ độc thực phẩm.
Chủ tiệm bánh mỳ Quốc Hùng ở xã Ea Drăng, tỉnh Đắk Lắk, bị phạt 80 triệu đồng và đình chỉ 3 tháng sau vụ ngộ độc thực phẩm gây ảnh hưởng đến nhiều người.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk đã ký quyết định xử phạt vi phạm hành chính số tiền 80 triệu đồng đối với anh Lê Văn A do vi phạm về an toàn thực phẩm.
UBND tỉnh Đắk Lắk vừa quyết định xử phạt chủ tiệm bánh mì Quốc Hùng với số tiền 80 triệu đồng, đồng thời đình chỉ hoạt động 3 tháng và buộc phải chi trả toàn bộ chi phí điều trị cho các nạn nhân bị ngộ độc.
Chủ tiệm bánh mì Quốc Hùng bị phạt 80 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 3 tháng và buộc chi trả toàn bộ chi phí điều trị cho các nạn nhân bị ngộ độc.
Sau nhiều năm bôn ba mưu sinh với những công việc khác nhau, anh Dương Văn Phước, quê Thanh Hóa, đã lựa chọn dừng chân và lập nghiệp tại xã Tiên Lương. Phát huy tay nghề làm nem chua - đặc sản nổi tiếng của quê hương, anh quyết tâm xây dựng và phát triển sản phẩm, từng bước đưa nem chua trở thành thương hiệu tại vùng trung du Đất Tổ.
Là món ăn nhanh tiện lợi được nhiều người ưa chuộng nhưng thời gian qua, bánh mì lại trở thành nguyên nhân của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn.
Ngộ độc thực phẩm là tình trạng dễ gặp trong mùa hè, khi thời tiết nắng nóng tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển mạnh trong thực phẩm.
Sau khi ăn bánh mì có nhiễm vi sinh vật gây bệnh khiến 86 người ở tỉnh Đắk Lắk bị ngộ độc phải nhập viện điều trị.
Ngày 9-4, thông tin từ Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk, đơn vị đã có báo cáo chính thức về vụ ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì xảy ra tại xã Ea Drăng, khiến 86 người phải nhập viện điều trị.
Sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở ở Đắk Lắk, 86 người phải nhập viện với triệu chứng ngộ độc. Kiểm nghiệm 10 mẫu bệnh phẩm thì 5 mẫu dương tính với vi khuẩn Salmonella.
Kết quả điều tra vụ hàng chục bệnh nhân ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì ở xã Ea Đrăng, tỉnh Đắk Lắk cho thấy, các mẫu bệnh phẩm và thực phẩm sử dụng trong bánh mì nhiễm khuẩn Salmonella, tác nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm.
Sở Y tế Đắk Lắk vừa báo cáo kết quả xét nghiệm nguyên nhân vụ hơn 80 người nhập viện sau ăn bánh mì.
Sáng 9-4, Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk cho biết đã có báo cáo chính thức về vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại xã Ea Drăng, khiến 86 người phải nhập viện điều trị.
Sở Y tế Đắk Lắk vừa công bố nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm khiến 86 người nhập viện tại xã Ea Drăng là do bánh mì bị nhiễm khuẩn.
Ngày 9/4, Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk thông tin về vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại xã Ea Drăng khiến 86 người phải nhập viện.
Ngày 9/4, thông tin từ Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk, đơn vị đã có báo cáo chính thức về vụ ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì xảy ra tại xã Ea Drăng, khiến 86 người phải nhập viện điều trị.
Ngày 9/4, Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk đã có báo cáo chính thức về vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại xã Ea Đrăng khiến 86 người nhập viện điều trị.
Kết quả kiểm nghiệm xác định một số mẫu thực phẩm tại tiệm bánh mì Q.H nhiễm vi khuẩn Salmonella, liên quan đến 86 ca ngộ độc đã được điều trị ổn định.
Vụ 86 người ngộ độc tại xã Ea Drăng (Đắk Lắk) được xác định do bánh mì nhiễm vi khuẩn Salmonella trong rau và dăm bông, chủ cơ sở bị đề xuất xử phạt hành chính.