Một vài chiếc lá lốt hái vội ngoài vườn, với một nắm thịt băm ướp gia vị, chả lá lốt đã trở thành món ăn quen thuộc trên mâm cơm từ Bắc chí Nam, giản dị mà mang đậm giá trị ẩm thực và văn hóa Việt.
Theo chia sẻ, đĩa cơm bình dân giá 100.000 đồng gồm cơm, dưa muối, 1 quả trứng ốp, su su xào, thịt nướng và thịt kho tàu. Chủ quán khẳng định, tại quán không có đồ rẻ.
Các món ăn đều không khó làm mà hương vị đặc biệt hấp dẫn, các bạn hãy tham khảo nhé!
TRUNG QUỐC - Một đầu bếp bất ngờ nổi tiếng trên mạng xã hội vì sở hữu ngoại hình giống tỷ phú Elon Musk, khách ùn ùn kéo đến nhà hàng.
Khoảnh khắc mới đây của Dư Văn Lạc và vợ cũ thu hút nhiều khán giả quan tâm.
Nhiều người kiêng thịt vì sợ chất béo, cholesterol nhưng lại bỏ qua cách chế biến. Bác sĩ chỉ rõ 4 nguyên tắc để ăn thịt hợp lý hơn.
Tin tặc đã tiếp cận thông tin cá nhân của khoảng 8,8 triệu người tại Đan Mạch, trong khi hơn 10 triệu dữ liệu khách hàng của một chuỗi nhà hàng tại Nhật Bản cũng bị rò rỉ sau các vụ truy cập trái phép vào hệ thống dữ liệu. Các vụ việc cho thấy nguy cơ lộ lọt thông tin cá nhân tiếp tục gia tăng khi các cơ quan và doanh nghiệp lưu trữ lượng lớn dữ liệu trên nền tảng số.
Ở tuổi 60, NSƯT Hữu Châu tận hưởng hành trình đáng nhớ tại Tây Tạng, hoàn thành thử thách ăn chay 15 ngày.
Với nhiều thực khách, đây không chỉ là không gian ăn uống, mà còn là nơi khám phá những nét chung và riêng, từ đó gia tăng kết nối và sự thấu hiểu giữa người dân các quốc gia trên nhiều phương diện
Khi lượng đơn qua ứng dụng ngày càng lớn, việc đáp ứng nhu cầu lấy hóa đơn cũng trở thành một phần trong bài toán vận hành của nhiều chủ quán.
Nhỏ li ti như hạt tiêu, trái sả rừng từng là thứ quả mọc tự nhiên ở vùng núi Quảng Ngãi, chủ yếu được người dân địa phương hái về làm gia vị. Nay loại quả có mùi thơm đặc biệt này trở thành đặc sản được người thành phố tìm mua.
HÀN QUỐC - Tại Seoul, những chiếc bàn nhựa ngoài trời, thịt nướng xèo xèo và vài ly soju trở thành sức hút đặc biệt khi tiết trời mát mẻ. Vì sao người Hàn sẵn sàng xếp hàng để trải nghiệm một bữa ăn như vậy?
Cảnh sát Nam Phi đang truy tìm các đối tượng liên quan hai vụ xả súng xảy ra cách nhau vài giờ tại các khu vực gần Johannesburg và Cape Town, khiến 27 người thiệt mạng và 26 người bị thương.
Loại rau quen thuộc này được trồng phổ biến tại Việt Nam, chỉ khoảng 30-45 ngày đã có thể thu hoạch và giá bán khá bình dân. Đáng chú ý, nhóm xà lách lá còn đứng thứ 7 trong một nghiên cứu về mật độ dinh dưỡng đăng trên tạp chí của CDC Mỹ, vượt nhiều loại rau quả quen thuộc.
Với bí quết làm món thịt xá xíu đảm bảo thành công này bạn sẽ có món ăn trở thành "vũ khí tiêu diệt cơm". Cùng tìm hiểu công thức ngay nhé!
Bé trai 3 tuổi bị xiên nướng thịt bằng kim loại đâm vào mắt khi chơi cùng các trẻ khác. Bệnh nhi được đưa đi cấp cứu trong tình trạng rách giác mạc, đục vỡ thể thủy tinh mắt phải.
Trưa 9/9, phụ huynh Trường tiểu học Trung Giã B, xã Trung Giã (Hà Nội) đến trường đón học sinh về nhà vì trường tạm dừng tổ chức ăn bán trú.
Một số thực phẩm ăn nhiều có thể khiến lão hoá da diễn ra nhanh do tác động tiêu cực đến làn da và cân bằng nội tiết.
“Cơm đồ, nhà gác, nước vác, lợn thui”. Câu nói ấy được ông bà truyền lại từ bao đời, ngắn gọn mà gợi nhắc nhiều nét văn hóa trong đời sống của người Mường. Lợn được bà con nuôi và sau khi làm thịt được chế biến thành nhiều món gắn với những bữa cơm quan trọng. Trong đó, món thịt lợn nướng vẫn được người Mường gìn giữ và trở thành một hương vị khó quên.
Một quán đồ nướng tại Trung Quốc trở thành tâm điểm mạng xã hội, khách ùn ùn kéo đến do chủ quán kiêm đầu bếp có ngoại hình giống hệt tỷ phú Elon Musk.
Món ăn giòn rụm và tươi mát, càng nhai càng thơm. Nó vô cùng sảng khoái và giúp giảm độ ngấy của các món ăn nhiều dầu mỡ, đồng thời cũng là món ăn kèm hoàn hảo với cháo trắng, cơm hoặc các món thịt nướng.
Sau khi đóng cửa nhà hàng ở Mỹ vì làm ăn thất bại, "ông Tây" trở lại Việt Nam bán bánh mì giá 88.000 đồng/ổ, có ngày 50 ổ được khách mua sạch chỉ sau 30 phút.
Hazel Food Market từ lâu đã trở thành điểm hẹn không thể thiếu của người dân thủ đô Pretoria vào mỗi sáng thứ Bảy.
Nướng thịt ở nhiệt độ cao hoặc để thịt cháy có thể tạo ra HCAs, những hợp chất được cho là liên quan đến nguy cơ mắc nhiều loại ung thư.
Quầy bánh mì của Chad Kubanoff chỉ bán khoảng 50 ổ mỗi ngày. Từ khi chưa mở cửa, khách đã kéo đến xếp hàng dài, có người sẵn sàng chờ 2 tiếng để thưởng thức.
Với đặc thù cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố hoạt động phân tán, lực lượng quản lý còn mỏng, tỉnh Lâm Đồng yêu cầu chuyển từ quản lý hình thức sang kiểm soát thực chất, phát hiện sớm và xử lý kịp thời nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
TP.HCM dẫn đầu danh sách những thành phố có ẩm thực đường phố ngon nhất thế giới năm 2026 do tạp chí Time Out công bố. Hà Nội đứng thứ 7 trong bảng xếp hạng này.
Tạp chí Time Out (Anh) vừa công bố danh sách 'Những thành phố có ẩm thực đường phố ngon nhất thế giới năm 2026'. Việt Nam có 2 đại diện góp mặt trong top 10.
Từ nhà hàng, du lịch đến giải trí, ngày càng nhiều doanh nghiệp thiết kế sản phẩm riêng cho khách đơn lẻ khi xu hướng sống và chi tiêu một mình phát triển trên toàn cầu.
Hình ảnh Park Shin Hye khi mang thai lần 2 thu hút nhiều khán giả quan tâm.
Một anh đầu bếp kiêm chủ quán thịt nướng ở Trung Quốc bất ngờ nổi tiếng sau khi một video được đăng lên mạng cho thấy anh trông rất giống tỷ phú Elon Musk. Khách kéo đến ùn ùn và còn khen anh vì một điều đặc biệt nữa.
UBND tỉnh Lâm Đồng vừa có văn bản chỉ đạo các sở, ngành và chính quyền địa phương tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm đối với loại hình kinh doanh thức ăn đường phố.
Trong thời gian qua, trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng đã ghi nhận các vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì. Trước tình hình đó, lãnh đạo tỉnh đã chỉ đạo tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng, chống ngộ độc thực phẩm liên quan đến thức ăn đường phố.
Khi nhắc đến ẩm thực đường phố, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến bánh mì của Việt Nam hay taco tại Mexico...
Sau khi liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì, Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng chỉ đạo tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc từ thức ăn đường phố.
Ngày 30/7, UBND tỉnh Lâm Đồng vừa ban hành Công văn số 12466 về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng, chống ngộ độc thực phẩm liên quan đến thức ăn đường phố trên địa bàn tỉnh.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm liên quan vụ 84 trường hợp nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở kinh doanh trên địa bàn xã Nam Ban Lâm Hà.
Có 84 trường hợp nghi ngờ ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn, sốt, tiêu chảy sau khi ăn bánh mì tại xã Nam Ban Lâm Hà (Lâm Đồng).
Sau đoạn video chủ quán thịt nướng ở tỉnh Thiểm Tây (Trung Quốc) có gương mặt giống Elon Musk, lượng khách đến quán tăng mạnh, nhiều người tìm đến chụp ảnh và đề nghị hợp tác.